Ученые предупреждают, что количество антибиотикорезистентных бактерий в рыбе за последние 5 лет выросло в два раза. Это особенно опасно для тех, кто предпочитает употреблять ее в сыром виде. Любителям популярной в нашей стране японской кухни, и особенно суши грозит повышенный риск заражений антибиотикорезистентными инфекциями. А все потому, что так называемые супербактерии...

Какая разница, что происходит не только в городе, а и в принципе везде, когда твой желудок просит еды. Иногда это единственная вещь за день, которая способна поднять настроение и вывести из глубокой депрессии. Для того, чтобы не позволить вам ощутить экзистенциальный кризис, мы ежедневно ищем интересные рецепты, дабы сделать день, не похожим на другой. Зачем тратить время на...

Распространенный в США кукурузный сироп с высоким содержанием фруктозы является "раковой" пищей, поскольку может ускорять рост опухолей, пишет Food News, ссылаясь на опубликованную в Science работу американских, швейцарских и южнокорейских ученых. Специализирующийся на новостях о здоровом питании сайт отмечает, что такой сироп зачастую добавляют, например, в кетчуп,...

Российский ученый, врач-кардиолог Ярослав Ашихмин заявил, что следование низкоуглеводным диетам повышает риск смертности. Постоянное потребление животного белка повышает риск рака и болезней сердца, констатирует специалист. В своем блоге Ярослав Ашихмин сообщил о подтвержденном учеными вреде от низкоуглеводных диет. Он ссылается на статью в научном журнале EHJ, в которой...

Самая простая и при этом невероятно вкусная заготовка на зиму в народе называется "Баклажаны как грибочки". UAportal предлагает подробный и проверенный рецепт такой сытной закуски. Количество составляющих рассчитано так, что в итоге получается 4 поллитровых, или две литровых банки готового продукта. При этом можно увеличить объем пропорционально, чтобы заготовить...

Эксперт посоветовала исключить определенные продукты Одна из наиболее проблемных зон при похудении - живот. Избавиться от него не так-то просто, а ведь хочется поскорее обзавестись стальным прессом. Кроме того, живот - это часть тела, по которой многие девушки понимают, что пора худеть, утверждает на странице в Instagram диетолог Елена Кален, которая научила справляться с...

Американские ученые из University of Alabama рассказали о продуктах, способных вызвать депрессию у подростков. В списке специалистов оказались популярные фаст-фуды, содержащие калий и натрий. В ходе исследования были изучены данные 84 подростков. Анализы мочи участников показали высокое содержание натрия и низкое калия. У этой группы было больше признаков, указывающих на...

Ученые-медики рассказали, как можно съедать как можно меньше пищи, но при этом не чувствовать себя голодным. Группа специалистов Национальной статистической службы заявила, что по статистике обычные люди потребляют до 50 процентов калорийной пищи и выше. Ученые отмечают, что потребление большого количества калорий, как правило, присуще женскому населению. Также статистика...

Тонны хорошей еды попадают в магазины каждый год. Исследователи в настоящее время разработали датчик, который может определить несвежие продукты. Почти треть продуктов питания в мире поступает в мусор. В Германии каждый человек выбрасывает в среднем 55 кг фруктов, овощей, хлеба и мяса каждый год. Это не только позор о еде, но и вред для окружающей среды. Об этом пишет журнал...

Ученые из Австралии выяснили, какие продукты помогают снизить риск онкологических заболеваний. Об этом сообщает Medicalxpress. Как установили специалисты, в 35% случаев рак кишечника появляется у людей, злоупотребляющих курением и плохим питанием . Медики посоветовали уменьшить количество жирного и обработанного мяса в рационе до 100 грамм в день. При этом они посоветовали...

Тратя всего 2 минуты в неделю на выполнение физических упражнений, люди старше 60 лет могут снизить личный риск пострадать от возрастных заболеваний, например, деменции и гипертонии. Об этом говорит новая работа ученых. О том, что даже незначительная физическая активность может приносить пользу здоровью, если практикуется на регулярной основе, сообщили специалисты Абертейского...

Завтрак - самый важный прием пищи, потому что он повышает энергию, улучшает концентрацию и помогает сжигать калории в течение дня. Многочисленные исследования показали, сообщает lifter и Truly mind, что завтрак отвечает за отличное самочувствие и хорошую память. Также он снижают шансы получить проблемы со здоровьем , такие как диабет, сердечно-сосудистые заболевания, ожирение,...

Осень - время забирать у бабушки пакеты с презентами из дачи и готовить из них что-то вкусное. В такое время года мы особенно нуждаемся в заряде витаминов, поэтому соберите волю в кулак, а овощи в горшочек, и поехали. Информатор продолжает ежедневную рубрику, где делится с читателями вкусными, полезными, а самое главное - простыми рецептами, которые под силу даже начинающему...

Американские и европейские регуляторы в пятницу заявили, что они изучают безопасность широко применяемого препарата против изжоги, ранитидина, широко известного под торговой маркой Zantac, после того, как они обнаружили следы возможной вызывающей рак примеси в некоторых версиях лекарства. Управление по контролю за продуктами и лекарствами США заявило, что обнаружило следы...

Ученые говорят, что, если ожирение у человека выявляется тем, что у него плохие гены, поэтому предрасположенность к набору веса, то в этом случае есть необходимость сесть на диеты . Медики отмечают, как пишет Le Figaro, что если ожирение принять за генетическую болезнь, которая может возникнуть в результате биологических нарушений паттернов - голод и сытость. В таком случае...

Эксперт дала топ-4 простых совета, как спастись от осенней депрессии Осень считается не просто переходным временем года, а периодом депрессий. Но сезонной хандры можно легко избежать, если правильно организовать питание и режим дня. Как это сделать рассказала на страничке в Instagram диетолог-нутрициолог Лора Филиппова, которая развеяла известные мифы о безглютеной диете. По...

Питье горячего молока с медом - один из самых известных «народных рецептов» от простуды. Но медики отмечают, что это бабушкино средство, которым лечилось возможно не одно поколение, - отнюдь не безопасно. Действительно, пить больше жидкости при простуде полезно, соглашаются врачи. Питье, принимаемое пациентом в больших количествах, активизирует вывод из...

Активное потребление лука, независимо от его сорта, эффективно защищает от развития колоректального рака (рака ободочной и прямой кишки). Колоректальный рак является одной из ведущих причин смерти от отонкологических заболеваний в мире. Заявление о противораковой активности лука было сделано исследователями из Китая, об их работе сообщил портал Food.news. Ученые констатируют,...