В Санкт-Петербурге обнаружено куриное мясо с листерией
Организацией «Общественный контроль» было проверено 12 образцов куриных полуфабрикатов (куриные бедра, куриные ножки, куриные крылышки и т. д.) Вывод сделан неутешительный - каждый второй образец небезопасен, а в одном найдены листерии («Присколье»). Что обнаружено в мясе курицы помимо листерии? Один из важных показателей, по которому лаборатории выявляют превышение опасных...
подробнее ›