Это хрустящие, золотистые тефтели из фарша и булгура в форме лимона, наполненные фаршем со специями или другими начинками. Само слово "кеббе" по-арабски означает "купол". Есть кеббе - сплошное удовольствие. Ингредиенты: булгур - 200 г вода теплая - 500 мл фарш мясной - 0,5 кг кориандр молотый - 1 ч. л. молотая паприка - 1 ч. л. сумах - 1 ч. л. кумин - 1 ч. л. соль, черный...

Шеф-повар поделился самым легким в приготовлении, но вкуснейшим рецептом. Владимир Ярославский, судья проекта «МастерШеф. Профессионалы» на канале СТБ, говорит, что это простой и нежный рецепт паштета из куриной печени с легким и приятным вкусом. Ингредиенты 500 г куриная печень 300 г лук репчатый 250 г морковь 75 г стебель сельдерея 200 г сливочное масло 82.5% 20 г мед Соль,...

Для полноценной работы иммунной системы следует обеспечить организму регулярное поступление 11 ценных веществ, которыми богаты самые обычные продукты питания. Так что же надо есть, чтобы не бояться болезнетворных вирусов и бактерий? Белки Белки необходимы нашему организму для синтеза иммуноглобулина. Это вещество восстанавливает клетки, пораженные микроорганизмами. Ешьте...

Эксперт поделилась эффективным планом действий Сахар в избытке действительно вреден и вызывает зависимость - это уже подтвержденные факты. Однако, уверяет диетолог Elena_goodfood, которая ранее подсказала 10 простых шагов для начала процесса снижения веса, желание сладкого можно держать под контролем и таким образом сократить его употребление. Об этом она рассказала на своей...

Ученые использовали современные аналитические инструменты, чтобы понять, как интервальное голодание действует на печень. Полученные результаты помогут ученым и врачам, занимающимся исследованиями рака, сердечно-сосудистых заболеваний и диабета, разработать новые меры по снижению риска и выявить оптимальные интервалы между голоданием. В экспериментах с мышами исследователи во...

Выглядящий в 56 лет на 30 лет житель английского города Ковентри Энди Уилкинсон раскрыл секрет своей "вечной" молодости. Об этом сообщает Daily Mail. Пять лет назад британец решил уйти из бизнеса и заняться спортом. Вскоре его приняли на работу фитнес-тренером в один из местных спортивных залов. Мужчина рассказал, что своей моложавой внешностью он обязан именно регулярным...

Мир отмечает Всемирный день почек и борьбы с болезнями этого органа. В этой связи полезно вспомнить о натуральных способах укрепления почечного здоровья . Пейте воду. Она поможет избавиться от токсинов и бактерий, скапливающихся в организме. Вода промывает и прочищает всю почечную систему. Употребляйте до 8 стаканов воды каждый день для достижения этого эффекта. Клюквенный...

Специалисты решили опровергнуть популярный миф о «жиро-сжигающих» свойствах данного фрукта. Эксперты доказали, что эти цитрусовые не влияют на процесс сжигания жира, но, тем не менее, их можно назвать подходящими для диеты . Ученые изучили состав грейпфрута и открыли, что фрукт содержит много жидкости и пищевых волокон. Кроме того, в нем много витаминов, микроэлементов и...

Комбинации статинов и препаратов от гипертонии снижают риск деменции, согласно новому исследованию, в котором приняли участие около 700 000 человек в США. Полученные данные свидетельствуют о том, что лечение, уже применяемое для контроля артериального давления и холестерина, может уменьшить количество людей с болезнью Альцгеймера и связанной с ней деменцией. Исследование было...

Незнание ранних признаков заболевания почек может привести к тому, что оно останется незамеченным, доведя человека до почечной недостаточности, при которой ему потребуется диализ или пересадка. Как сообщает MedikForum.ru, 12 марта, по случаю Всемирного дня почек, медики назвали ранние признаки заболевания органа и рассказали, как можно его избежать. Проблема почечных нарушений...

Согласно новому исследованию из Калифорнийского университета в Дэвисе, популярный болеутоляющий препарат ибупрофен может оказывать более существенное влияние на печень, чем считалось ранее. Исследование на лабораторных мышах также показывает заметные различия между мужчинами и женщинами. Ибупрофен относится к группе препаратов, называемых нестероидными противовоспалительными...

Всемирная организация здравоохранения предоставила рекомендации, которые позволяют любому человеку самостоятельно создать спиртосодержащей гелевый антисептик. Как выянили журналисты "Фр ы", документ с подробными инструкциями содержит несколько вариантов приготовления средства личной гигиены. Как сообщает 24tv.ua, для приготовления 1 литра геля нужно растворить 833,3 мл...

Выполняя определенные действия каждый день, мы не замечаем, как вредим своему здоровью, красоте. Какие привычки влияют на молодость, расскажет MedikForum.ru. Привычка 1: сидеть на диетах Пробую новые модные диеты, человек не замечает, как оказывается заложником неправильного питания. Похудения не получается. В долгосрочной перспективе увлечение диетами не поможет. Привычка 2:...

Складка на мочке уха, белое кольцо вокруг радужной оболочки - особые черты тела могут быть предупреждающими признаками болезней сердца. Если вы заметили у себя эти признаки, обязательно следует обратиться к врачу. 1. Диагональные складки на мочке уха "Диагональные складки мочки уха" связаны с заболеваниями коронарных артерий. Они могут быть признаком артериосклероза, то есть...

Жирная печень вызвана плохим питанием, ожирением или употреблением алкоголя. Если заболевание не лечить, оно может иметь фатальные последствия. Диетолог из Германии объясняет, как бороться с жирной печенью, и утверждает, что выявленная вовремя жирная печень легко поддается лечению. Каждый четвертый диагноз жирового гепатоза не связан с употреблением алкоголя, а значит главный...

Нутрициолог рассказала, стоит ли употреблять молочные продукты худеющим Молочные и кисломолочные продукты фигурируют в рационе большинства. Теорий относительно них ходит множество - одни утверждают, что есть молочные продукты взрослым людям не обязательно и даже вредно, другие же считают подобные рассуждения глупостью. А как же на самом деле обстоят дела? Нутрициолог Елена...

ЖКТ первым принимает удар со стороны вредных веществ, поступающих в организм вместе с пищей. Поэтому, думая об очищении, ему уделить внимание стоит в первую очередь. Тактик очистки может быть несколько. Речь пойдет не о модных и весьма спорных процедурах, к которым даже официальная медицина относится неоднозначно, а о простых и здоровых шагах, которые помогут укрепить наше...

Диета обычно ассоциируется с похудением и страданиями. Столько ограничений на себя накладывают те, кто мечтают об идеальной фигуре. Но диета должна не наносить вред здоровью . Приводим самые полезные рационы питания по версии MedikForum.ru. Прерывистое голодание Одна из самых популярных систем, предполагающая ограничение калорий до 25% от обычной диеты на протяжении двух дней....