Врач-диетолог Римма Мойсенко высказалась о том, что она «категорически против растворимого кофе». Предпочтение, по ее мнению, нужно отдавать не растворимому, а натуральному кофе. На днях Росконтроль провел экспертизу качества гранулированного растворимого кофе. Проверку проходили марки Nescafe, «Жокей», Bondiva, «Каждый день», Auchan, Italica, MacCoffee/FAVORITE. Все...

Эксперт пояснила, как питаться после сытного праздника Поздняя вечеринка, праздник, обилие блюд на столе - и рука сама тянется к еде и напиткам, ведь хочется все попробовать и оценить! Такой "праздник желудка" способен негативно сказаться на фигуре и привести к серьезному пищевому срыву, но что делать, чтобы этого не произошло? Об этом рассказала на странице в Instagram...

Вице-премьер Татьяна Голикова констатирует: горожане из-за нездоровой среды болеют в полтора раза чаще, чем сельчане. Но высокая доступность медпомощи позволяем им жить дольше жителей сельской местности, пишет "Российская газета". "Распространенность заболеваний в городах почти в 1,5 раза выше, чем в сельской местности. Но достаточно высокий уровень доступности здравоохранения...

ВОЗ рекомендует сокращать объем потребляемых насыщенных жиров до 10% от общего дневного количества калорий. Ученые считают, что такие рекомендации могут привести к печальным последствиям для здоровья людей. Издание The British Medical Journal опубликовало статью, в которой группа ученых из ведущих мировых научных центров обратилась в адрес Всемирной организации здравоохранения...

Специалисты управления по санитарному надзору за качеством медикаментов и пищевых продуктов в США опубликовали новые рекомендации для детей, а также для беременных и кормящих женщин. Как передает Newsmir.info медики рассказали, что морепродукты и рыба являются главной основой сбалансированного питания беременных женщин. Эксперты подчеркнули, что рыба и морепродукты являются...

Сыр, сливочное масло, сметана, черника - чем полезны продуктовые интервенции? Врачи утверждают, что каждый второй взрослый в Украине является гипертоником. Однако многие даже не подозревают о том, что у них повышенное артериальное давление, которое поражает органы-мишени: мозг, сердце, сосуды и почки, констатирует АиФ. Нередко артериальная гипертензия становится причиной...

Оказалось, что эти фрукты и овощи содержат особые компоненты, очень напоминающие молекулы, применяемые в уже лицензированных лекарствах. Авторы исследования проанализировали более 7 900 подобных молекул в разных продуктах питания. Новое исследование показало, что апельсины, виноград и морковь могут содержать компоненты, сражающиеся с раком. Эти молекулы напоминают ингредиенты...

При полном исключении этого типа жиров из рациона люди лишаются важнейших нутриентов, которые содержатся в яйцах, шоколаде, мясе и сыре. Авторы исследования подвергли критике рекомендации Всемирной организации здравоохранения. Не первый год ученые и эксперты в области здорового питания активно призывают человечество ограничить, а лучше и вовсе исключить из рациона насыщенные...

Летом в жару мы едим более низкокалорийные блюда, много ягод и фруктов, а также пьем много воды, что в комплексе способствует естественному снижению веса. Кроме того, летом мы делаем в среднем на 25% больше шагов в день, чем в холодные месяцы. А для тех, кто любит сладкое, в теплое время года есть прекрасная альтернатива - диета на мороженом. Принято считать, что от мороженого...

Кроме того, хронический стресс сильно мешает борьбе с лишним весом. Однако существуют способы решения этой проблемы. Начнем с того, что стресс приводит к увеличению уровня гормона кортизола, что прямо влияет на распределение жира под кожей, особенно в области живота и боков, где от него сложнее всего избавиться. Стресс снижает показатели окисления жира, то есть замедляют...

Чтобы выглядеть летом на все 100%, не обязательно доводить себя до голодных обмороков изнурительными диетами. Главное - не полный отказ от пищи, а здоровый выбор. Его просто сделать летом, когда полезные овощи и фрукты более доступны, пишет сайт charter97.org со ссылкой на golos.ua. Среди простых в приготовлении и доступных блюд, способных порадовать гурманов и помочь сбросить...

У людей, которые отказываются от употребления мяса и продуктов животного происхождения, могут происходить неблагоприятные изменения сосудов, способствующие инсульту и инфаркту. Результаты исследования, проведенного специалистами Чжэцзянского университета в Китае, говорят о том, что хотя злоупотребление мясом способно повышать риск сердечно-сосудистых заболеваний, при отказе от...

Порция любого мяса должна быть размером с ладонь. Организация British Heart Foundation сделала интересное открытие: за 20 лет стандартная порция уже готовых блюд типа лазаньи, которые продаются в Британии, стала вдвое больше. Диетическое печенье "выросло" на 17%, а еще больше сами тарелки и винные бокалы, которые продаются в магазинах. Сколько чего в среднем должен съедать за...

Многие люди предпринимают все усилия для снижения веса, но прогресс все время тормозится. По словам ученых, проблема может крыться в неадекватном режиме сна. Как отмечает Medical News Today, взрослому человеку нужно минимум 7 часов беспрерывного сна. При нехватке сна страдает сосудистая система, снижается качество памяти и социальных отношений. Последнее исследование...

Эксперт рассказала, какие продукты стоит включить в меню на постоянной основе Лето - урожайное время, когда на столе появляются в изобилии овощи и фрукты. Но каким из них отдать предпочтение, чтобы получить не только удовольствие, но и пользу? Диетолог-нутрициолог Анна Никольская составила рейтинг особо полезных продуктов, которые стоит включить в рацион на постоянной основе....

Жирная еда не обязательно ведет к ожирению - особую роль в этом играют иммунные клетки, которые находятся в кишечнике и могут изменять его работу, показало исследование японских ученых. Биологи из Центра RIKEN в Канагаве выяснили, что ожирение развивается не столько в связи с неправильным питанием , сколько из-за специфической активности особых иммунных клеток, находящихся в...

По мнению российского диетолога Елены Соломатиной, мультизерновой хлеб намного полезней для организма человека, чем обычный. На Medicalxpress были опубликованы рекомендации американских специалистов о способах, которые помогают обычным людям перейти на правильное питание. В том числе специалисты посоветовали отказаться от употребления белого хлеба, которому по их мнению...

Американские специалисты разработали свод рекомендаций о тех простых способах, которые помогают перейти на правильное питание, сообщил Medicalxpress. Экономить на продуктах из переработанного мяса. По мнению медиков, следует перестать тратить деньги на продукты из переработанного мяса - сосиски, колбасу и ветчину. Минимум один-два раза в неделю нужно заменять красное мясо на...