Новости и события » Здоровье » Диета и питание

Вегетарианские блюда на гриле

Шашлыки, стейки и запеченные ребрышки- это все вкусно. А как быть с теми, кто не ест мяса? Все просто, на гриле можно вкусно приготовить овощи, картошечку и даже ананасы! Берем на вооружение рецепты от "Вестей". Ананасы на гриле Ингредиенты: свежий ананас или баночка консервированных чайной ложки меда 70 г сливочного растопленного масла щепотка свежемолотого черного перца...

подробнее

Украинские врачи: употребление топленого молока очень полезно для мозга

Топленое молоко хорошо стимулирует мозговую активность и очень полезно для когнитивного долголетия, утверждают украинские врачи. Медики из Киева рассказали в прессе о том, почему полезно пить топленое молоко. По их словам, этот продукт очень полезен для мозга. В частности, доцент Киевского национального торгово-экономического университета Богдан Голуб рассказал, что основной...

подробнее

Врач предупредила о канцерогенности пережаренного шашлыка

При приготовлении шашлыков важно правильно выбрать мясо, замариновать его и не пережарить. Шашлык с подгоревшими, почерневшими кусочками может давать канцерогенный эффект. Об опасности употребления пережаренного шашлыка с обуглившимися фрагментами мяса предупредила врач-диетолог Людмила Денисенко. «Подгоревший шашлык негативно влияет на организм, так как обугленные кусочки...

подробнее

Медики из жира научились делать кубики пресса (фото)

Ученые из Университета Майами разработали новую технику пластической хирургии, с помощью которой жир на животе может выглядеть как кубики пресса. В основе метода лежит липосакция - процесс откачки жира из тела электронасосом через пластиковую трубку. Новая техника называется "травление живота". По сути, это та же липосакция, но точечная - хирург подчеркивает естественные линии...

подробнее

Названы 3 способа похудения перед летом

Желающим похудеть в преддверии лета диетологи предлагают протестировать 3 способа, позволяющие сбросить вес. Эти советы специалистов опубликовало издание Daily Mail. Способ первый: есть продукты с хромом. По словам диетологов, хромом богаты цельнозерновые продукты, фрукты, овощи, - например, брокколи, апельсины, яблоки. Употребление таких продуктов стабилизирует содержание...

подробнее

Чечевица: полезные свойства

Чечевица - мелкое плоское семя однолетнего растения семейства бобовых. В России эта культура появилась в XIV веке и быстро стала популярной у крестьян и простого рабочего люда. Ее даже называли «царицей-чечевицей» и готовили из нее похлебки, каши, начинку для пирогов. Но потом почему-то невероятно ценный продукт был позабыт. Кажется, настало время вернуть чечевицу на наши...

подробнее

Диетолог Виктор Тутельян дал советы по приготовлению шашлыка без вреда для здоровья

Как приготовить шашлык вкусный, но и не вредный для здоровья ? Актуальный вопрос в преддверии традиционных майских пикников. На него ответил главный внештатный диетолог Минздрава Виктор Тутельян. В чем польза шашлыков? По словам специалистов, пища, которая готовится на огне, не требует добавления масла. Более того, часть жира из мяса уходит, будучи растопленным и не...

подробнее

CRISPR-еда будет доступна к употреблению в пищу уже через пять лет

Американские генетики уверены, что уже через пять лет на Земле произойдет настоящий переворот в сфере питания. Доступной к потреблению станет CRISPR-еда, что поможет человечеству разнообразить пищу и сделать ее более доступными. Вопрос обеспечения пищевыми продуктами населения Земли с каждым годом становится все актуальнее. Среди разнообразных вариантов решения проблем...

подробнее

Какое растительное масло выбрать: диетолог озвучила важные критерии

Эксперт пояснила главные принципы выбора растительного масла для приготовления пищи Правильно подобранное масло может не только помочь сбросить лишний вес, но и охранить красоту и молодость, поэтому избегать его не стоит, убеждена диетолог Елена Кален. О пользе растительного масла и нюансах его выбора она рассказала в Instagram. Эксперт утверждает, что жиры необходимы...

подробнее

Куркума, черника и шиповник - красим пасхальные яйца без химии

Перед Пасхой, в Чистый четверг, все хозяйки приступают к окрашиванию пасхальных яиц и приготовления куличей. Самый простой способ покрасить яйца - купить специальные красители в супермаркете и руководствоваться инструкциями на упаковке. Если же вам по каким-то причинам хочется использовать натуральные красители, есть способы покрасить яйца из натуральных продуктов. Почему...

подробнее

Не пьющие воду дети склонны злоупотреблять калориями из сладких напитков

Дети, которые не пьют чистую воду в течение дня, склонны потреблять значительно больше калорий из сладких напитков в сравнении с детьми, пьющими воду. Работа ученых из Университета штата Пенсильвания свидетельствует: дети обязательно должны пить чистую воду - в противном случае они начинают потреблять избыточное количество калорий, источником которых служат сладкие напитки....

подробнее

Европейские диетологи определили 10 самых полезных продуктов

Эксперты Европейской ассоциации диетологов и гастроэнтерологов напомнили о том, что здоровье напрямую зависит от употребляемой пищи. Специалистами были определены продукты с наибольшим потенциалом полезности, пишет healthinfo.ua. Овсянка . Источник полезных витаминов, белка и микроэлементов. Научные исследования показывают, что употребление овсянки оптимизирует работу...

подробнее

Шашлык из печени для пикника на майские праздники (рецепт)

Ингредиенты на 4 порции: Молоко 700 мл Имбирь корень 1 ч. л. Перец горошком 10 шт. Перец душистый горошком 7 шт. Лавровый лист 2 шт. Чеснок 3 зубчика Сало 200 г Говяжья печень 800 г Приготовление: 1. В молоко добавить специи и натертый корень имбиря (2 см). Поставить на огонь и довести до кипения. Остудить. 2. Печень очистить от кожицы и нарезать кусочками. Замочить ее в...

подробнее

Употребление томатного сока эффективно защищает от образования тромбов

Тромбоз (процесс образования в сосудах тромбов) является одним из главных факторов инфарктов и инсультов. Питье томатного сока - это эффективная мера защиты от этого опасного явления. Испанские ученые из Университета Комплутенсе констатировали: вещества, содержащиеся в томатах и в томатном соке, «оказывают значительное влияние на снижение риска развития сердечно-сосудистых...

подробнее

Врачи назвали полезные напитки для утоления жажды

Весеннее тепло набирает обороты. Российские врачи рассказали о том, какими напитками лучше утолять жажду. Вода. По словам врач-диетолога Анжелики Дюваль, вода -лучший напиток для утоления жажды. В то же время пить воду нужно правильно - например, правильнее употреблять ее не залпом, а медленно и мелкими глотками. Также эксперт отметила, что воду следует употреблять в теплом...

подробнее

Ученые прогнозируют резкий рост смертности от болезней печени

Смертность вследствие болезни печени возрастет и превысит смертность от инфарктов уже в 2020 году - таков прогноз ученых из Саутгемптонского университета. Научные специалисты из Великобритании считают, что болезни печени станут основной причиной смертности во всем мире. В опубликованном ими докладе говорится, что глобальный тренд ожирения, увлеченность нездоровыми продуктами...

подробнее

ТОП-7 основных признаков старения: как предотвратить

Практиковать гимнастику для лица и шеи следует женщинам после 35 лет. Выполнять упражнения важно каждый день. Уделив всего 10-15 минут в день, вы гарантированно предотвратите морщины и замедлите процессы старения. Каждая женщина хочет максимально продлить молодость и красоту. Но мимические морщины, возраст, вредные привычки, стрессы, неправильное питание - все это дает о себе...

подробнее

Топ-5 самых вредных каш для организма

Специалисты дали рекомендации какие каши стоит включить в рацион, а какие не несут никакой пользы и могут навредить вашему здоровью , передает golos.ua. Отмечается, что самая безобидная пшеничная каша, в ней содержится небольшое количество аминокислот. В белках пшена есть соединения, которые нужны организму для укрепления и роста мышечной массы. Но вот в пшеничной каше их...

подробнее

Свежие новости Украины на сегодня и последние события в мире экономики и политики, культуры и спорта, технологий, здоровья, происшествий, авто и мото

Вверх