В последнее время в традиционной выпечке на Пасху - большое разнообразие. Кроме самых распространенных сдобных куличей с белой глазурью, готовят творожные пасхи, панеттоне, пасхальные кексы, шоколадные куличи. Их украшают ягодами, миндалем, щедро добавляют в тесто цукаты, сушеную клюкву или вишню. Популярный фуд-блогер Энди Шеф (Андрей Рудьков) на своем сайте собрал необычные...

Медики перечислили пять самых опасных продуктов для людей с повышенным давлением. В последние годы врачи отмечают рост числа страдающих гипертонией в молодом возрасте. Они напрямую связывают это не только с увеличением стрессовых ситуаций, но и с неправильным питанием, поскольку популярная у молодежи еда опасно влияет на сердце и сосуды. Соль Злоупотребление солью приводит к...

Жительница Квинсленда Бри Лихан (Bree Lenehan) поделилась с читателями изданиями несколькими лайфхаками, которые помогли ей сбросить 20 килограммов за два года. По ее словам, она ест только питательные продукты, которые помогают ей дольше оставаться сытой. Таким образом женщина потребляет в пищу меньше блюд, снижая количество съеденных калорий. Согласно материалу, для...

Китайские ученые раскрыли секрет напитка, эффективно сжигающего жир. Рецепт был опубликована сотрудниками Нанкинского университета финансов и экономики в журнале European Journal of Nutrition. Исследования, посвященные борьбе с лишним весом, проводились совместно со специалистами Нанкинского сельскохозяйственного университета. Известно, что эффективная борьба с жировыми...

Одним из неизменных составляющих пасхальной корзины украинцев является буженина. Приготовить ее может даже начинающая хозяйка. Главное, выбрать хорошее мясо. Получится дешевле и качественнее, чем в магазине. Простой, но от этого не менее удачный рецепт домашней буженины, подскажет Информатор. Испортить ее, пересушить или пережарить практически невозможно, поскольку запекается...

Насколько полезно ежедневное употребление меда в пищу, не вызовет ли натуральный продукт аллергию? Если правильно его есть и не увеличивать суточную норму, вы станете чувствовать себя только лучше. В меде есть вся таблица Менделеева - так говорили раньше. Мед - это лучший продукт, который только могла создать природа. Он помогает от всех болезней. Антиоксиданты, которые...

Очень многие люди совершают во время завтрака эти три ошибки, портя свое здоровье и фигуру, констатирует австралийский эксперт в вопросах питания Сьюзи Баррелл. В интервью изданию Daily Mail специалист призвала не совершать следующих ошибок. Завтрак начинается слишком поздно. По словам Баррелл, для поддержания стройной фигуры полезнее завтракать рано - это лучше, если иметь в...

Висцеральный жир отекает внутренние органы, включая печень и кишечник, что влияет на развитие метаболического синдрома. Избавиться от него очень тяжело, и порой он имеется даже у тех людей, которые внешне выглядят вполне стройными. Британские ученые в ходе экспериментов выяснили, что избавиться от висцерального жира позволяет коричневый рис. При этом белый рис такими...

Если обычные котлеты уже надоели, а хочется какого-то сочного мясного блюда из фарша, тогда читайте рецепт вкуснейшего мясного рулета в лаваше, запеченного в духовке. Ингредиенты: Домашний фарш (50/50 курица-говядина или по желанию) - 400 гр.; Тонкий лаваш (1 лист) - 170 гр.; Репчатый лук - 1 средняя луковица; Болгарский перец - от большого (70 гр.); Сметана (15%) - 1 ст. л.;...

Пожилой возраст считается фактором риска многих заболеваний. Человек часто страдает от повышенного давления, сахарного диабета, неврологических нарушений. - Риск можно уменьшить, если хотя бы раз в год посетить врача и обследоваться, чтобы захватить болезнь в самом начале, - объясняет врач-терапевт высшей категории кандидат медицинских наук, старший научный сотрудник Института...

Православную Пасху в 2021 году празднуют 2 мая. У многих она ассоциируется с изготовлением ароматных пасочек. И без них в этот день не обойтись. Информатор предлагает вам разнообразить традиционную выпечку и удивить ваших домашних. Тут мы делились рецептами творожных пасок. С ШОКОЛАДНОЙ НАЧИНКОЙ И ГЛАЗУРЬЮ ИЗ БЕЛОГО ШОКОЛАДА Ингредиенты Для теста: Мука - 450-500 граммов;...

О правилах и необходимости соблюдать личную гигиену знает каждая женщина, однако знать - не значит выполнять. Многие считают, будто ничего страшного не случится, если раз помыть полы без перчаток или сполоснуть руки не с мылом, а моющим средством. Но это ошибочное мнение, последствия такого халатного отношения к себе сразу не видны, но со временем обязательно проявятся. Если...

Привычный чай может серьезно навредить организму, считает российский врач-диетолог Хиба Батул. Исследование, опубликованное в Public Health Nutrition, говорит о том, что и в чае лучше ограничивать себя. Особенно опасны четыре вида этого напитка. Специалисты выяснили, что лимон не только придают чаю приятную кислинку, но и повышает уровень свинца в напитке. Этот фрукт...

Как твое настроение сегодня? Мучит ли беззаботная счастливая улыбка? Есть жалобы на бабочек в животе? А может, под голубыми небесами великолепными коврами, блестя на солнце, снег лежит, так что ты, заливаясь бодрым смехом, собираешься на лыжную прогулку? Ничего, ничего, со всеми бывает! MAXIM уже спешит на помощь! Вот список из пяти продуктов, которые вызовут гарантированную...

После того как Екатерина II разогнала Запорожскую Сечь, часть козаков переместилась в Черниговскую губернию. Коснулось переселение и семьи казака Ципка Нестора Петровича. В его роду женщины к Пасхе традиционно пекли паски, в том числе специально для церкви. Потомки до сих пор хранят старинный рецепт, который передавался из поколения в поколение. Рецептура сдобного кулича со...

Реформа школьного питания создает условия для потребления школьниками полезных и безопасных блюд и напитков в достаточном количестве, и для положительного ее внедрения сейчас создан прочный фундамент. Об этом говорилось на вебинаре "Формирование культуры питания и правильных пищевых привычек", который состоялся в рамках внедрения реформы школьного питания в Украине, сообщает...

Специалисты представили пять категорий продуктов, присутствие которых необходимо в меню женщин, желающих забеременеть. Речь идет о ряде жизненно важных веществ, таких как фолиевая кислота, витамины или растительные белки, которые повышают фертильность. Об этом пишет немецкое издание Frankfurter Rundschau. Отмечается, что только организм, который в достаточной мере...

Накануне Пасхи украинская актриса Ольга Сумская поделилась рецептом кулича без дрожжей. На странице в Instagram звезда опубликовала пост, в котором показала процесс приготовления и заверила, что рецепт теста очень легкий. Ингредиенты: 5 яиц 180 гр молока 230 гр масла 12 гр разрыхлителя 440 гр муки 200 гр сахара цедра лимона и цукаты Приготовление Взбить 5 яиц с сахаром....