К Международному дню супа Алекс Якутов поделился фирменным рецептом первого блюда. Как приготовить суп-пюре из печеных перцев с фетой - читайте в нашем материале. Для многих людей суп - важная составляющая ежедневного рациона. Это не только сытное и вкусное блюдо, оно еще и легко усваивается. В честь Дня супа предлагаем приготовить его по рецепту Шефа Алекса Якутова, который...

Новое исследование , проведенное Массачусетской больницей общего профиля, объясняет, почему у людей с рыжими волосами изменена чувствительность к определенным видам боли. У людей с рыжими волосами производящие пигмент клетки кожи (меланоциты) содержат особую форму рецептора меланокортина 1. Этот рецептор находится на поверхности клетки, и, если он активируется циркулирующими...

Монашский университет, передает The Times of India, установил: термически и химически обработанные продукты питания богаты вредными соединениями, известными как конечные продукты гликирования. Данные соединения отвечают за привлекательный вкус и запах жареных, запеченных продуктов. Они запускают реакцию Майяра. Это химическая реакция между аминокислотами и сахарами, которая...

Существует два типа людей: те, кто испачканную одежду отправляет на свалку, и те кто, пытается ее спасти до последнего. Я отношусь ко второму типу. Когда любимую футболку отстирать не получается, оставляю ее для дачи. То же самое касается кроссовок, джинсов, куртки. В итоге у меня образовалась целая гора испорченных вещей и один простой вопрос: как вывести пятна в домашних...

Справиться со стрессом проще тем, кто ведет здоровый образ жизни. Сбалансированное питание предполагает разнообразие разных продуктов. Победить усталость, сезонную хандру и грусть помогут природные "антидепрессанты". Если нужными продуктами обогатить ежедневное меню, то удастся укрепить нервную систему и легче реагировать на все. Льняное масло и рыба содержат в своем составе...

Чрезмерное употребление сладостей в детском возрасте грозит дальнейшими проблемами с памятью, показали результаты исследования американских ученых, опубликованные в журнале Translational Psychiatry. Специалисты в ходе эксперимента поделили крыс на две группы, одну из которых регулярно поили сладкими напитками с самого детства. Впоследствии уже взрослым особям провели тесты на...

Употребляйте здоровую пищу, она полезна для организма - простое правило, которое нетрудно соблюдать. Диетологи советуют есть побольше овощей, фруктов и поменьше вредных продуктов с высоким содержанием жира, сахара и соли. Вроде все просто. Однако вы будете удивлены, что те продукты, которые кажутся безобидными и даже полезными для организма, могут обладать смертельно опасными...

Высокое давление - регулярный спутник людей, которые живут в постоянном стрессе, а в придачу имеют плохие привычки, нерегулярное и вредное питание . Несмотря на это, уже мало кто удивляется, что гипертония бывает у молодых людей. "Мужчины в 30 лет имеют высокое давление чаще, чем женщины. У них сосуды более уязвимы. А у женщин их берегут гормоны, - говорит столичный кардиолог...

В этой статье речь пойдет о том, как вылечить горло при простудных заболеваниях. Во-первых, нужно запомнить, что не каждая боль в горле может быть вылечена с помощью ниже написанных советов. К примеру, если присутствует температура за 38 и боли в горле, отдышка и другие острые симптомы, то полосканиями не вылечишься, ведь можно получить различные осложнения. Поэтому, при таком...

Индийский диетолог Пуджа Махиджа перечислила простые способы, которые помогут избавиться от мешков под глазами. Людям с данной проблемой следует пересмотреть свой рацион, передает newsyou.info. Пуджа Махиджа призвала не пугаться мешков под глазами по утрам и предложила в этом случае умыться прохладной водой. Данный способ должен помочь значительно уменьшить отеки. Если этого...

Для почек полезны фрукты, которые обладают противовоспалительным действием и мочегонным эффектом, а именно: Арбуз: входит в диеты при заболеваниях почек и других органов. Он улучшает функцию почек по регулировке кислотно-щелочного равновесия. Виноград: винограде содержатся соли железа, фосфорной и кремниевой кислот, которые снижают кислотность мочи. Поэтому виноград...

Уязвимость людей с ожирением к коронавирусу связана с тем, что их организм производит слишком много короткой РНК. Именно она управляет работой гена ACE2, который связан с проникновением SARS-CoV-2 в здоровые клетки легких. К такому выводу пришли новозеландские биологи, результаты исследований которых опубликованы на сайте medRxiv. Повышенная концентрация молекул короткой РНК...

Бразильские ученые выявили пользу диеты, богатой пищевыми волокнами, для пациентов с COVID-19. Оказалось, что соединения, вырабатываемые микробиотой кишечника в ответ на поступление клетчатки, уменьшают воспалительные процессы и снижают экспрессию гена, способствующего проникновению SARS-CoV-2 в клетки. О потенциальном способе избежать осложнений сообщается в статье,...

Злоупотребление алкоголем значительно влияет на здоровье человека. Алкоголизм, точнее определяемый как расстройства, связанные с употреблением алкоголя, по данным Всемирной организации здравоохранения (ВОЗ), убивает примерно 3,3 миллиона человек (5,9% смертей в мире) ежегодно, пишет Eurek Alert. Кроме того, алкоголь является непосредственной причиной развития 5% случаев...

Говорят, что настоящий уютный дом должен пахнуть теплом и домашней выпечкой. Но что делать, если его хозяйка, прямо скажем, не кондитер, а запасов дома осталось минимум. Информатор подскажет три рецепта домашнего печенья «почти из ничего», приготовить которое сможет даже подросток. Слоеные «язычки» на пиве Сделать настоящее слоеное тесто является делом сложным и хлопотным. Но...

Ученые из Канады провели масштабное исследование, в ходе которого выяснили, что употребление в пищу продуктов с большим гликемическим индексом (картофеля, белого хлеба, очищенного риса) может привести к развитию инсульта, а также инфаркта миокарда. Такую информацию публикует nejm.org. Новая работа ученых считается достаточно объемной, так как при публикации итогов были...

Жительница австралийского Перта за год похудела на 40 килограммов. Леа Фрагомени призналась, что решила изменить свое тело из-за ухудшения самочувствия после рождения девочек-двойняшек. 28-летняя медсестра отметила, что всегда страдала от избыточного веса. Однако настоящие проблемы начались у женщины после рождения детей - четырехлетнего Исайи и двухлетних близнецов - Мии и...

Как известно, с наступлением зрелого возраста начинают появляться и первые проблемы со здоровьем . Чтобы избежать букета заболеваний следует обратить внимание на свой рацион питания и выбирать те продукты, которые оградят от остеопороза, болезней сердца, рака груди и простаты, одним словом, помогут сохранить здоровье и форму на долгие годы. 1. Первое место в списке продуктов,...