Ознакомившись с данным материалом, вы узнаете, как сварить горох быстро, чтобы он разварился и порадовал вас отменным вкусом. Предложенные рекомендации помогут вам справиться с задачей, даже если вы забыли вовремя замочить продукт заранее, как того требует основная масса рецептов. Как быстро сварить сухой горох для супа? Идеальным вариантом ускорить варку гороха для...

Процесс сушки фруктов лишает их воды без изменения питательной ценности. В результате, питательные вещества концентрируются, и курага становится даже более мощным полезным средством, чем свежие абрикосы. Источник бета-каротина Бета-каротин является веществом, ответственным за образование витамина А, и в больших количествах содержится в оранжевых овощах и фруктах - в том числе,...

Сухарики из черного хлеба являются не только отличным снеком и дополнением к пиву. Это также один из компонентов множества вкуснейших салатов и закусок и неизменный ингредиент супов-пюре и других первых блюд. Особенно вкусными и бесспорно полезными в отличие от покупных будут сухарики из черного хлеба, приготовленные собственноручно в духовке. Все тонкости технологического...

На первый взгляд кажется, что главные герои блюда, которому посвящена данная статья (мягкая фасоль и твердые хрустящие сухарики) - абсолютно не сочетаемые продукты. Но если попробовать салат, приготовленный с участием этих двух компонентов, то мнение об их несовместимости кардинально меняется и такая композиция сразу же попадает в список самых гармоничных и, что немаловажно в...

Не знаете, как сварить уху? Не беда! Наши рецепты помогут вам справиться с задачей, и вы сможете приготовить кушанье в домашних условиях на плите, взяв в качестве основы красную рыбу, а также сварить блюдо на костре из щуки. При желании предложенный рецептурой сорт рыбы можно заменить другим, имеющимся на момент приготовления в наличии. В любом случае вы останетесь довольны...

Многие хозяйки не любят готовить печень из-за огромной вероятности потерпеть при этом фиаско. Из наших рецептов вы узнаете, как избежать этого и пожарить печень вкусно. Как вкусно пожарить куриную печень на сковороде с луком? Ингредиенты: печень куриная - 580 г; мука пшеничная - 75 г; смесь итальянских сухих трав - 2-3 щепотки; крупная соль - 2 щепотки; луковицы репчатые - 370...

Корюшка является одним из представителей рыб семейства лососевых. Она гораздо мельче многих своих собратьев, в отличие от них абсолютно не прихотлива к среде обитания и водится во многих водоемах и реках нашей необъятной страны. Для тех, кто будет готовить корюшку впервые, мы расскажем, как пожарить ее на сковороде, а также приготовить на противне в духовке. Как правильно и...

В настоящее время самым оригинальным способом украшения торта является оформление его при помощи мастики. Самое главное в этом - удачный и проверенный ее рецепт. Без него вам не удастся получить желаемый результат. Предлагаем два варианта приготовления кондитерской сахарной мастики своими руками в домашних условиях, которые помогут вам справиться с задачей на отлично. Как...

Незаслуженно низкая популярность перловки обусловлена неосведомленностью хозяек о ее правильном приготовлении. Дополнив перловые зерна овощами или мясом, и разнообразив их вкус ароматными приправами и специями, получим совершенно новое, оригинальное и, что самое главное, бесспорно полезное кушанье, которое сможет достойно конкурировать с другими более популярными блюдами. Но...

Как только вы почувствуете манящий аромат готовящейся тушеной картошечки с куриным мясом, вас сразу же настигнет непреодолимое желание непременно попробовать это кушанье. Мы абсолютно убеждены, что отменный вкус вас порадует не меньше чем аромат данного блюда. Как вкусно потушить картошку с курицей в мультиварке? Ингредиенты: мясо куриное - 540 г; картофель среднего размера -...

Вкус домашнего хлеба не сравнить с приобретенным в магазине. Прежде всего, он приготовлен и вымешен вашими руками, и вы всегда знаете, что положили в тесто. Сегодня мы расскажем, как испечь домашний вкусный и ароматный хлеб в мультиварке и вы сможете сами реализовать подобную идею, воспользовавшись вашей кухонной помощницей. Быстрый ржаной хлеб в мультиварке на кефире без...

Если вы не относитесь к сторонникам вегетарианства, то предложенные рецепты, несомненно, вас заинтересуют. В них мы расскажем, как вкусно запечь мясо в духовке целым куском, а также предложим вариант запекания свинины с картофелем и овощами. Как вкусно запечь мясо в фольге в духовке - рецепт Ингредиенты: свинина или телятина - 1-1,2 кг; чесночные зубцы - 2-3 шт.; майонез...

Куриное мясо благодаря своему нежному вкусу и быстрому приготовлению особенно востребовано в настоящее время. Его можно просто пожарить со специями на сковороде или в духовке или же взять за основу приготовления более интересных и разнообразных блюд. Ниже мы расскажем, как вкусно потушить курицу на сковороде с картошкой и предложим вариант приготовления такого мяса с подливкой...

Если вы еще не готовили камбалу, рекомендуем обязательно пожарить ее по нашим рецептам. От специфического запаха данного сорта рыбы можно полностью избавиться, если перед жаркой очистить рыбные тушки от шкуры. А само мясо камбалы по своим вкусовым качествам превосходит многие элитные сорта обитателей водного царства. Пожарить камбалу можно как традиционно на сковороде, так и в...

Данный материал поможет начинающим хозяйкам или тем, кто желает улучшить свой кулинарный опыт приготовить для себя и своего семейства невероятно вкусные и всегда удачные домашние оладушки. Достаточно только следовать простым рекомендациям, правильно соблюсти пропорции ингредиентов и результат непременно вас порадует. Как испечь пышные оладушки на кефире или кислом молоке...

Фасоль является одним из самых вкусных и полезных представителей семейства бобовых. Однако, как и все ее собратья, она имеет единственный недостаток - длительное время приготовления. Сегодня мы поговорим о том, как его значительно сократить без ущерба для вкуса и внешнего вида зерен, предложим несколько вариантов быстрой варки фасоли в кастрюле на плите, а также расскажем, как...

Сегодня в нашем материале экспресс-методы маринования свинины для шашлыка. Воспользовавшись простыми рекомендациями, вы сможете даже незапланированный пикник обеспечить невероятно вкусным и мягким мясным лакомством. Самый быстрый и вкусный маринад для шашлыка из свинины - рецепт Ингредиенты: Расчет на 1,3 кг свиного ошейка: репчатые луковицы - 250 г; паприка красная сладкая...

Шашлыки, конечно, вкусны и сами по себе, даже без дополнений. Но если подать их с соусом - это только подчеркнет неповторимый вкус мяса. Рецепты вкусных соусов для шашлыка ждут вас ниже. Соус для шашлыка из томатной пасты Ингредиенты: теплая вода - 200 мл; соль; лук - 100 г; паста томатная - 900 мл; черный перец молотый; базилик; чеснок. Приготовление В кастрюлю помещаем...