Тем, кто только начинает свое знакомство с разнообразием кофе и его сортов, рекомендуем первым делом разобраться с тем, как сварить кофе дома в турке. Простой агрегат позволяет в домашних условиях экстрагировать из зерен максимум вкуса благодаря очень доступной технологии варки. Существует множество способов варки напитка именно при помощи турки, но мы поговорим о наиболее...

Дети любят не только вкусные, но и красивые лакомства, именно поэтому готовя торт на детский День рождения следует уделить особенное внимание декору. Удобнее и проще всего декорировать торты мастикой, которая позволяет с легкостью воплощать в жизнь фигуры любых цветов и размеров. Ниже мы разберем несколько примеров декорирования торта из мастики для девочки. Торт из мастики...

Маленькая и легкая в приготовлении рыбка корюшка зарекомендовала себя как потрясающая закуска к бокалу пенного, которая может готовиться сразу большими партиями и за считанные минуты. Готовить эту недорогую рыбку можно просто так, либо предварительно обсыпав мукой, сухарями или окунув в кляр. Подробнее о том, как пожарить корюшку на сковороде читайте в нижеследующих рецептах....

Манная крупа - отличная и недорогая замена муки, которая обеспечивает готовой выпечке приятную текстуру. В идеале манник подойдет всем тем, кто любит довольно плотные, но при этом рассыпчатые и сочные десерты. Подробнее о том, как испечь манник мы расскажем в этом материале. Как испечь манник - простой рецепт В данном рецепте дополнять манку будет не обычная пшеничная мука, а...

Овощная пора не за горами, а потому запасайтесь разнообразными рецептами их приготовления, чтобы составлять полезное меню на протяжении всего лета. Вариативность вкусов, текстур и цветов разнообразных плодов поможет вам создавать неповторимое блюдо каждый раз, а наши рекомендации касательно того, как запечь овощи в духовке, сделают процесс приготовления легким. Кабачки,...

Мастика - удобный продукт для быстрого и эффектного декорирования домашних тортов. Единственный ее недостаток - необходимость использования специального инструментария в работе и определенный навык. И если в первом мы вам помочь не сможем, то приобрести второй будет очень просто, воспользовавшись нашими наглядными рекомендациями относительно приготовления торта с мастикой...

Будучи одним из ярчайших представителей грузинской кухни, суп харчо объединил в себе все типичнейшие для нее ингредиенты: мясо, орехи и ткемали. Такой суп на раз справляется с чувством голода и готовится при этом проще некуда. Подробно о том, как сварить харчо, мы расскажем далее. Как вкусно сварить суп харчо из говядины? Основа традиционного харчо - это непременно говядина....

Шарлотку можно смело отнести к числу одних из наиболее разнообразных блюд. Все потому, что она может готовиться на основе практически любого теста, даже несмотря на то, что в своем аутентичном варианте основой блюда служил уже готовый подсохший сладкий хлеб. Описывая все нюансы того, как испечь шарлотку, мы остановимся на современном разнообразии рецептов, среди которых каждый...

Если вы хотите полакомиться сладким, но при этом не желаете отступать от правильной системы питания, то отдайте предпочтение запеченным яблокам. Запекать плоды можно как отдельно, так и в компании любой начинки, меда, сахара или пряностей. Подробнее о том, как запечь яблоки в духовке мы расскажем в нижеследующих рецептах. Запеченные яблоки с медом и орехами В данном рецепте...

Очень часто даже самых опытных хозяек постигает неудача при варке куриных яиц. Скорлупа попросту трескается, что зачастую влечет за собой вытекание белка в воду и как следствие порчу продукта. Хорошо еще, если яйца предназначались при этом для добавления в измельченном виде в салат или любое другое блюдо. А вот если, скажем, вы отвариваете яйца в качестве традиционного...

Сегодня мы расскажем, как испечь в домашних условиях вкусный и аппетитный хворост. Помните, именно таким лакомством баловали нас в детстве бабушки и мамы? Давайте приготовим его вместе и насладимся теплыми воспоминаниями и превосходным, ни с чем не сравнимым вкусом румяного и хрустящего десерта. Как правильно испечь хворост в домашних условиях на кефире? Ингредиенты: пшеничная...

Если вам уже порядком поднадоели все вычурные и затейливые десерты или же просто хочется чего-нибудь сладенького и необычного, но не занимающего много времени для приготовления, рекомендуем организовать запеченные в духовке яблоки. Такое лакомство готовится быстро, а его вкусовые качества вне всяких сомнений достойны самой высокой похвалы. Из наших рецептов вы узнаете, как...

Картошка хороша в любом виде, а при запекании в духовке она раскрывает свой вкус совершенно по-новому, становится невероятно ароматной и аппетитной. Несколько несложных рецептов помогут вам убедиться в этом и насладиться восхитительным вкусом любимого овоща. Как запечь картошку в мундире в фольге в духовке? Ингредиенты: картофель молодой среднего размера - 8 шт.; масло...

Иногда женщины в стремлении похудеть отказываются от полезных продуктов - мол, «они полнят». Крупы исключительно полезны для здоровья. Прежде всего наличием клетчатки, которая очищает желудочно-кишечный тракт, стимулирует его деятельность, выводит из организма холестерин и лишний жир. Чтобы крупы приносили пользу, надо научиться их правильно готовить. Если Вы хотите, чтобы...

Классический рецепт овощной лазаньи - радость для любого вегетарианца. Разумеется, фиксированного состава ингредиентов в рамках классического рецепта нет, считается, что в такое блюдо можно класть любые овощи, произрастающие в пределах родины блюда - Италии. Овощная лазанья с грибами В рамках данного рецепта классический итальянский соус с томатами дополнят грибы. В ход можно...

Многие, не имеющие в своем распоряжении блендера, задаются вопросом: как сварить гороховый суп, чтобы горох разварился? Для получения пюреобразного супа не обязательно пускать в ход разнообразные гаджеты , достаточно просто выбрать колотый горох, предварительно промыть его и приступать к приготовлению, следуя нижеописанным технологиям. Как сварить гороховый суп с копченостями?...

Жареные бананы до сих пор можно считать экзотикой в наших краях, но на деле это лакомство уже давно прижилось во всем мире. Если вы хотите присоединиться к всеобщему гастрономическому помешательству, то мы подробно расскажем вам о том, как пожарить бананы в рецептах ниже. Как вкусно пожарить бананы на сковороде? Если вы решите просто пожарить бананы без каких-либо добавок, то...

В отличие от бисквита, настоящий кекс имеет заметно более плотный и маслянистый мякиш, который распадается на крупные кусочки при попытках раскрошить его. Как и бисквит, кекс можно пропитывать самыми разнообразными сиропами, покрывать глазурью или кремом, но он может быть и вполне самодостаточным блюдом. Подробнее о том, как испечь кекс мы поговорим в рецептах из этого...