Фасоль является одним из самых вкусных и полезных представителей семейства бобовых. Однако, как и все ее собратья, она имеет единственный недостаток - длительное время приготовления. Сегодня мы поговорим о том, как его значительно сократить без ущерба для вкуса и внешнего вида зерен, предложим несколько вариантов быстрой варки фасоли в кастрюле на плите, а также расскажем, как...

Сегодня в нашем материале экспресс-методы маринования свинины для шашлыка. Воспользовавшись простыми рекомендациями, вы сможете даже незапланированный пикник обеспечить невероятно вкусным и мягким мясным лакомством. Самый быстрый и вкусный маринад для шашлыка из свинины - рецепт Ингредиенты: Расчет на 1,3 кг свиного ошейка: репчатые луковицы - 250 г; паприка красная сладкая...

Шашлыки, конечно, вкусны и сами по себе, даже без дополнений. Но если подать их с соусом - это только подчеркнет неповторимый вкус мяса. Рецепты вкусных соусов для шашлыка ждут вас ниже. Соус для шашлыка из томатной пасты Ингредиенты: теплая вода - 200 мл; соль; лук - 100 г; паста томатная - 900 мл; черный перец молотый; базилик; чеснок. Приготовление В кастрюлю помещаем...

В последние годы очень часто торты стали украшать изделиями из мастики. Получается просто невероятная красота - ведь из нее можно создать фигурки различных героев, сделать красивый фон, цветы и много другого. Как сделать мастику из зефира, читайте ниже. Мастика из зефира в домашних условиях - рецепт Ингредиенты: зефир белый - 200 г; сахарная пудра просеянная - 300 г;...

Борщ - первое блюдо, которое не просто сытное, но еще и очень вкусное. Есть масса рецептов его приготовления. Как правильно сварить борщ, читайте ниже. Как сварить красный борщ? Ингредиенты: вода - 3 литра; картошка - 350 г; мясо на кости - 500 г; лук - 100 г; капуста белокочанная - 400 г; чеснок - 3 зубчика; зелень; свекла - 300 г; морковь - 100 г; свежевыжатый сок лимона -...

Рыба - очень полезный продукт. А чтобы из него получилось истинно вкусное блюдо, есть некоторые тонкости приготовления. Как правильно пожарить рыбу на сковороде, читайте ниже. Как правильно пожарить красную рыбу на сковороде? Ингредиенты: рыба красная - 1 кг; лук - 250 г; панировочные сухари; перец; морковь - 180 г; куриные яйца - 2 шт.; масло растительное; соль. Приготовление...

Тушеная картошка - простое, очень вкусное и сытное блюдо. При этом приготовить его можно и с курицей или мясом, и с грибами или с овощами. Как вкусно потушить картошку, узнаете из данной статьи. Как потушить картошку с курицей? Ингредиенты: картошка - 1,2 кг; куриные окорочка - 485 г; лук - 175 г; морковь - 175 г; перец; майонез - 45 г; приправа для курицы; зелень; масло - 25...

Всевозможные каши - это полезная еда, которая помимо сытости дает нашему организму еще и множество витаминов. Как вкусно сварить пшенную кашу на молоке, читайте ниже. Как правильно сварить пшенную кашу на молоке? Ингредиенты: молоко коровье - 390 мл; вода фильтрованная - 380 мл; пшенка - 1 стакан; соль; сахарный песок; масло сливочное. Приготовление Пшено перебираем, а потом...

Куриное мясо считается диетическим и полезным. Есть масса рецептов его приготовления. Сейчас мы вам расскажем, как вкусно потушить курицу. Как потушить курицу на сковороде? Ингредиенты: курица весом 2 кг - 1 шт.; соль; сметана - 185 мл; лук - 190 г; перец. Приготовление Вымытую курицу нарезаем порционными кусками. Солим их, притрушиваем перчиком и жарим до образования корочки....

Печень относится к субпродуктам. Многие обходят ее стороной, отдавая предпочтение мясу. И совершенно напрасно, ведь этот продукт содержит много витаминов и других полезных веществ. Как вкусно пожарить печень с луком, читайте в данной статье. Как пожарить говяжью печень с луком? Ингредиенты: говяжья печень - 700 г; соль; лук - 120 г; пшеничная мука - 80 г; масло растительное...

Если вы - любители домашней выпечки, эта статья для вас. Ведь ниже мы расскажем, как самостоятельно испечь вкусные пирожки. Как испечь пирожки в духовке? Ингредиенты: Для теста: мука - 650 г; куриное яйцо крупное - 1 шт.; песок сахарный - 45 г; мягкое сливочное масло натуральное - 70 г; вода теплая - 290 мл; прессованные дрожжи - 45 г; соль. Для смазывания верха: сливки - 1 ч....

Сварить рис рассыпчатым можно, в принципе, используя практически любой сорт, но если добиться этого с некоторыми сортами очень сложно, то применяя в большинстве своем продолговатый рис, у вас затруднений с этой задачей не будет. Как сварить круглозерный рис вкусным и рассыпчатым? Ингредиенты: рис шлифованный круглозерный - 200 мл; масло сливочное - 60 г; вода - 400 г; специи;...

Жареная картошка с детства неотъемлемая часть нашего стола, готовят ее сотнями разных способов и с десятками добавок. Но, по правде сказать, вкуснее добавки, чем грибы в жареной картошке, наверное, еще никто не придумал. Как правильно пожарить картошку с сушеными грибами на сковороде? Ингредиенты: картошка - 6 шт.; чеснок - 2 зубка; грибы сушеные - 125 мл; вода (кипяток) - 125...

Минтай - одна из самых знакомых нам рыб с детства, ее мы ели в детском саду, школе и вообще раньше она была в каждой столовой. Но можно избавиться от стереотипов, приготовив ее дома, после чего вы поймете, что эта рыба может быть совсем другой - непривычной и вкусной. Как вкусно запечь филе минтая в духовке? Ингредиенты: филе минтая - 3 шт.; сметана 25% - 250 г; сыр...

Сухарики - всеми так любимое лакомство можно с легкостью, хоть каждый день готовить дома. Эти два рецепта разнообразят ваш стол и помогут не тратить лишние деньги. Вкусные сухарики к пиву в домашних условиях в духовке Ингредиенты: хлеб бородинский - 450 г; растительное масло - 35 г; сок томатный - 150 мл; аджика - 2 ч. ложки; чеснок - 5 зубка; сахар -? ч. ложки; соль - 5 г....

Группа исследователей из Финляндии доказала: регулярное переедание приводит к ожирению, а ожирение провоцирует отложения в головном мозге. Специалисты из Института Молекулярной медицины попытались разобраться, как лишний вес влияет на четыре группы тканей организма человека. О полученных результатах ученые доложили на ежегодной конференции Европейского общества генетики...

Вместе с радостью от наступления тепла приходит новая проблема: лишний вес, спасавший нас зимой, теперь выглядит теперь отнюдь не эстетично да и многие весенне-летние вещи оказались малы. Как же подготовить свое заплывшее жирком тело к пляжному сезону, ведь сезон отпусков уже не за горами? Сперва необходимо взять себя в руки, дать себе мысленную затрещину и перестать убеждать...

Окрошка на майонезе, приготовленная по этому рецепту, - ароматное первое блюдо для вашего стола. Она получается очень вкусной, легкой и освежающей. Это кушанье можно готовить с вареной колбасой, мясом или даже ветчиной. Фантазируйте, экспериментируйте и радуйте гостей оригинальными блюдами! Рецепт окрошки на воде с майонезом Ингредиенты: картофель - 175 г; яйцо - 115 г;...