Чтобы побаловать гостей деликатесными мясными закусками, не обязательно бежать в магазин, ведь вы запросто можете приготовить их сами. Например, предлагаем вам сделать вкусный куриный рулет в пищевой пленке с желатином. Рецепт рулета из куриной грудки с желатином Ингредиенты: куриная грудка - 755 г; сухой быстрорастворимый желатин - 35 г; вода фильтрованная - 220 мл; специи....

Жареная свинина - простое, но при этом вкусное блюдо, обладающее питательными свойствами. Но не все умеют правильно его готовить, и мясо получается жестким, сухим и пригоревшим. Мы расскажем вам некоторые тонкости, как вкусно пожарить свинину. Как вкусно пожарить свинину с луком? Ингредиенты: филе свинины - 515 г; лук репчатый - 225 г; специи; чеснок - 2 зубчика. Приготовление...

Соус для шаурмы ассоциируется у многих с кетчупом и майонезом. Виноваты в этом недобросовестные продавцы фаст-фуда, которые экономят на продуктах. Традиционный рецепт шаурмы подразумевает использование различных ингредиентов, которые превращают блюдо в настоящее произведение кулинарии. Давайте вместе разберемся, как приготовить вкусный и оригинальный соус для шаурмы в домашних...

Рулет с корицей - оригинальная и вкусная выпечка, которая непременно порадует и восхитит ваших гостей и домочадцев. Приготовьте его один раз, и он навсегда станет вашим излюбленным лакомством. Рецепт рулета с корицей Ингредиенты: Для опары: сахар - 10 г; дрожжи быстрорастворимые - 1 пакетик; молоко - 245 мл; мука - 250 г. Для теста: мука - 275 г; масло сливочное - 135 г; сахар...

Сегодня мы расскажем вам, как быстро приготовить оригинальную закуску для стола - рулет из лаваша с курочкой. Блюдо получается очень оригинальным, а копченая курочка придает кушанью пикантности и особенного аромата. Рецепт рулета из лаваша с курицей Ингредиенты: тонкий армянский лаваш; грудка копченая - 325 г; огурец - 55 г; болгарский перец - 45 г; помидор - 55 г; сыр - 105...

Сегодня мы расскажем вам, как приготовить ореховую начинку для рулета. Выпечка получается необыкновенно вкусной, душистой и все будут в восторге от ваших кулинарных способностей. Ореховая начинка для рулета из дрожжевого теста Ингредиенты: грецкие орехи - 245 г; вишня свежая или изюм - по вкусу; мед цветочный - 3,5 ст. ложки. Приготовление Итак, грецкие орехи освобождаем от...

Фасоль - полезный продукт, богатый содержанием белка. Давайте научимся варить ее быстро, чтобы она получалась мягкой и присутствовала на наших столах в разном виде: в винегрете, паштетах, супах и т. д. Как сварить красную фасоль, чтобы она была мягкой? Ингредиенты: фасоль красная - 205 г; вода; специи. Приготовление Перед тем, как быстро сварить бобовые, красную фасоль...

Кальмары - ценные морепродукты, из которых можно приготовить множество блюд. Они богаты большим содержанием белка и привлекают своим изысканным привкусом. Давайте разберемся с вами, как правильно сварить кальмары, чтобы они были мягкими. Как варить замороженные кальмары, чтобы были мягкими? Ингредиенты: кальмары замороженные - 455 г; вода; специи. Приготовление Замороженные...

Блюда из свиных почек не особо популярны на наших столах, хотя в других странах они считаются практически деликатесом. Всему виною является незнание, как правильно приготовить свиные почки без специфического запаха и избежать жесткой «резиновой» консистенции. Как приготовить свиные почки без запаха по-литовски? Ингредиенты: свиные почки - 405 г; белый уксус - 345 мл; грибы -...

Сегодня мы поведаем вам, как быстро приготовить сытное блюдо - ленивые голубцы в мультиварке. Они неспроста так называются и, когда у вас мало времени, это блюдо непременно выручит вас. Слоеные ленивые голубцы в мультиварке Ингредиенты: фарш мясной - 855 г; капуста - 550 г; рис - 345 г; морковь - 55 г; луковица - 35 г; специи; вода - 405 мл; сметана - 25 мл; томатная паста -...

Питаясь по правилам этой диеты , в течение недели можно потерять от 4 кг. Завтрак во все дни одинаковый: кофе или чай без сахара или с низкокалорийными сладостями плюс 2 печенья или 50-граммовый кусочек сыра. Понедельник Обед: 1 стакан кефира, 2 апельсина или яблока. Ужин: 120 г нежирного творога, 2 свежих огурца, 1 яйцо. Вторник Обед: кусочек отварной курицы, 2 огурца. Ужин:...

Маковая начинка придаст восхитительный и неповторимый вкус любой домашней выпечке. А чтобы она получилась нежной и сочной, необходимо правильно выпарить семена, замочить и измельчить их. Давайте вместе разберемся, как правильно подготовить мак для выпечки. Как запарить мак для выпечки? Ингредиенты: семена мака - 1 ст.; вода; молоко - 1 ст.; сахар - на вкус. Приготовление Итак,...

Свекла - полезный и вкусный корнеплод, богатый витаминами и питательными веществами. Она улучшает работу сосудов, сердца, повышает гемоглобин. Многие хозяйки используют этот овощ для приготовления салатов и других блюд. А как быстро сварить свеклу мы вам сейчас расскажем. Как сварить свеклу быстро и вкусно? Ингредиенты: свекла средняя - 3 шт.; вода; лимонный сок - 10 мл....

Сальтисон из свиной головы получается невероятно насыщенным и пикантным. Остроту данного блюда можно регулировать варьированием в его составе количества смеси перцев или добавлением дополнительно перчика чили. Традиционно сальтисон готовят в свином желудке, но мы упростим задачу и сделаем его в полиэтиленовом пищевом пакете. Как сварить сальтисон из свиной головы в домашних...

Вы наверняка слышали о существовании рецептов приготовления загадочного варенья из одуванчиков, но вероятней всего не решились на подобного рода эксперименты. И признаться, совершенно напрасно. Ведь лакомство получается действительно вкусным. Но прелесть его не только в этом. Если изучить более подробно весь арсенал полезных свойств данного продукта, то такое варенье ни чем не...

Морской окунь при правильном приготовлении получается невероятно нежным, сочным и приятным на вкус. Особенно удачно такая рыбка получается при запекании ее в фольге с овощами. Кроме того из нее можно сварить вкусный суп, а также подать отварное филе под любимым соусом. Красный морской окунь - рецепт в духовке в фольге Ингредиенты: тушки красного морского окуня - 2 шт.;...

Клубника состоит из одних достоинств, но это, пожалуй, касается только ее вкуса. Если оценивать данную ягоду по критерию сохранности, то она во многом проигрывает другим своим собратьям. Уж очень она капризна и требует особого подхода при хранении. Далее мы расскажем, как и где лучше хранить клубнику и сколько времени она может оставаться свежей при этом. Как хранить свежую...

Ценность пчелиного меда не только в превосходных вкусовых качествах. Его издавна используют как незаменимое средство при простудных и многих других заболеваниях, в качестве источника витаминов и минералов. О его пользе можно говорить долго и с неподдельным восторгом. Но все качества данного продукта действительны только при полной его натуральности, а найти таковой сегодня в...