1. Первый базовый рецепт Ингредиенты: [/i] 3 яйца 70 гр. сахара (можно меньше) 300 мл. 30% сливок [i]Приготовление: 1. Отделите белки от желтков. 2. В отдельной емкости взбейте белки с щепоткой соли. 3. Отдельно взбейте желтки с сахаром. 4. Отдельно взбейте сливки. 5. Смешайте сливки, желтки, аккуратно добавьте белки. По желанию добавьте в смесь наполнители. 6. Поставьте в...

Йога и пилатес - самые модные виды фитнеса среди женщин. Во многом они очень схожи, но по сути своей это два принципиально разных вида физической нагрузки... Многие считают, что пилатес и йога если и не одно и тоже, то как минимум очень похожие явления и, в общем-то, все равно, чем именно заниматься. Но это не совсем так, и перед тем как сделать выбор, на что же пойти, стоит...

Рататуй - вкуснейшее овощное блюдо, а как приготовить его в духовке по классическому рецепту, узнаете из данной статьи. Рататуй - рецепт в духовке Ингредиенты: молодые кабачки - 2 шт.; томаты - 3 шт.; баклажаны средние - 3 шт.; красный острый перчик - половинка; чеснок - 1 зубчик; зелень петрушки - 3 шт.; перец; соль; масло оливковое - 50 мл. Для соуса: болгарский перец - 1...

Многие хозяюшки к светлому празднику Пасхи самостоятельно пекут куличи. Имеется просто огромное количество рецептов их приготовления. Как испечь куличи с маком, читайте ниже. Кулич с маком - рецепт Ингредиенты: Для опары: мука пшеничная сорта высшего - 1,5 ч. ложки; свежие прессованные дрожжи - 30 г; сахар - 30 г; молоко - 150 мл. Для теста: желтки яиц - 3 шт.; просеянная мука...

Жареное мясо - это, конечно, не слишком полезно, но очень вкусно. Как пожарить мясо с луком на сковороде, читайте ниже. Жареное мясо свинины на сковороде с луком Ингредиенты: свиная мякоть - 500 г перец; лук - 170 г; соль; чеснок - 2-3 зубчика. Приготовление Мясо свинины промываем, обсушиваем, нарезаем кусочками и со всех сторон жарим до румяности. Потом кладем лук,...

Картошка для большинства - это второй хлеб. Ее готовят различными способами в качестве гарнира. Также она входит в состав многих блюд. А сейчас мы расскажем, как вкусно сварить картошку в кастрюле. Как сварить вкусную картошку? Ингредиенты: картошка - 1,5 кг; соль; молоко коровье - 180 мл; чеснок - 1 зубчик; масло натуральное сливочное - 30 г. Приготовление Клубни картофеля...

То, что рыба полезна известно, пожалуй, всем. Из данной статьи узнаете, как правильно и вкусно пожарить рыбу на сковороде. Как пожарить рыбу в кляре на сковороде? Ингредиенты: филе хека (или любой другой рыбы) - 600 г; пшеничная мука - 200 г; яйца - 2 шт.; сок лимона; коровье молоко - 200 мл; соль. Приготовление Размороженное естественным путем рыбное филе режем небольшими...

Шаурма стала всеобщим любимчиком не только благодаря простоте приготовления, но и из-за своего удобного формата, позволяющего лакомиться блюдом на ходу. Тут же не стоит забывать и о вкусе, вариабельность которого дает колоссальный разгул фантазии и позволяет сочетать в рамках одного блюда массу самых разнообразных ингредиентов. Ниже мы разберем некоторые из рецептов шаурмы с...

Какой торт может быть желаннее на детском Дне рождения, как не торт с любимыми мультипликационными персонажами? В этом подробном мастер-классе мы расскажем о приготовлении двух вариантов торта «Холодное сердце», украшать которые будут главные герои одноименного мультфильма. Торт «Холодное сердце» своими руками - мастер класс Оба варианта, представленных в мастер-классах ниже,...

В качестве основы слоек с вареньем из слоеного теста вы можете брать как домашнее слоеное тесто, так и замороженный полуфабрикат содержащий дрожжи или приготовленный без них. Имея под рукой упаковку замороженного теста, такое лакомство будет красоваться на вашем столе менее чем через час и с трудом можно будет поверить, что эти пышные и румяные слойки готовятся с затратой...

Рецепт рулета из курицы в домашних условиях не имеет совершенно никакого отношения к выпечке. На деле такое блюдо представляет собой либо хитро сформованное заливное в форме колбаски, либо запеченный рулет из курицы в смеси с самыми разнообразными ингредиентами: от чернослива до омлета. Рулет из курицы с желатином Начать предлагаем с закусок, а именно с заливного из кусочков...

Насколько сложным не казалось бы многим приготовление выпечки, на деле все зависит от правильного рецепта и его соблюдения самим домашним кулинаром. Так, например, эти рецепты очень вкусного и простого бисквитного рулета наверняка получится воплотить в жизнь даже тем, кто не дружит с тестом. Простой рецепт бисквитного рулета с вареньем Ингредиенты: яйца - 6 шт.; сахарная пудра...

Имея в запасе упаковочку готового слоеного теста и немного творога, можно организовать невероятно вкусный домашний десерт, приготовив аппетитные творожные слойки. А как это правильно сделать мы поведаем ниже в наших рецептах. Слойки с творогом из готового слоеного бездрожжевого теста - рецепт с изюмом Ингредиенты: тесто готовое слоеное бездрожжевое - 420 г; творог зернистый -...

Свиные почки умеют готовить далеко не все, да и особой популярностью данный продукт не пользуется. Но если все же освоить технику их правильной предварительной обработки и запастись удачным рецептом приготовления, то вне всяких сомнений мнение о данном субпродукте поменяется в лучшую сторону. Далее мы расскажем, как можно приготовить свиные почки вкусно и без запаха и...

В отличие от традиционных куриных котлет изделия из рубленого фарша получаются более оригинальными, сочными и аппетитными. Рекомендуем убедиться в этом, воспользовавшись нашими рецептами, и приготовив такое кушанье собственноручно у себя на кухне. Рубленые котлеты из куриного филе с майонезом - рецепт Ингредиенты: филе куриной грудки - 760 г; майонез - 120 г; луковицы репчатые...

Для тех, кто не прочь полакомиться вкусным жевательным мармеладом, предлагаем рецепты приготовления лакомства в домашних условиях. В отличие от покупного, такой продукт абсолютно лишен консервантов и прочих вредностей. Как сделать жевательный мармелад в домашних условиях с желатином? Ингредиенты: желатин с фруктовым или ягодным вкусом - 85 г; листы желатина без вкуса - 12-13...

В данном материале мы расскажем, как готовить в домашних условиях шаурму. Собственноручно приготовленная закуска в разы вкуснее и аппетитнее покупной. Но самое главное, вы будете абсолютно уверены в ее безопасности для здоровья . Домашняя шаурма с курицей в лаваше - рецепт Ингредиенты: тонкий порционный небольшой лаваш - 2 шт.; филе куриных ножек - 220 г; помидор свежий (по...

Предлагаем рецепт невероятно вкусного пасхального рулета, который, несомненно, придется вам и вашим гостям по вкусу. Начинкой для такой выпечки может быть мак, изюм, орехи, а также сладкая композиция из нескольких компонентов. Пасхальный рулет с маком, изюмом и орехами Ингредиенты: Для теста: просеянная пшеничная мука - 500-520 г; молоко цельное - 200 мл; яйца крупные куриные...