Назван продукт, который усиливает чувство голода
В ходе нового исследования, опубликованного в Journal of Clinical Investigation, немецкие и американские ученые выяснили, что соль увеличивает аппетит. Это связано с чувством жажды: если человек мало пьет, его организм начинает задерживать воду. При употреблении соли жажда усиливается из-за высокого уровня натрия в организме (соль - это хлорид натрия), а задержка воды в тканях...
подробнее ›