Лучший рецепт вяленого мяса: и сочно, и вкусно, а специи подобраны идеально!
Для всех любителей мясных закусок Newsmir.info расскажет, как приготовить сыровяленую свинину в домашних условиях. Мясо получается - просто шикарным! Сыровяленая свинина Чтобы мясо красиво смотрелось в разрезе, осталось сочным в достаточной мере и не пересохло, для вяления лучше брать свиную шею . Рецепт этот - для терпеливых гурманов, но результат того стоит: равнодушным к...
подробнее ›