Сегодня мы хотим предложить вам интересные рецепты жареного болгарского перца с ароматным чесноком. Также расскажем, как такую великолепнейшую закуску заготовить на зиму. Рецепт целого болгарского перца, жаренного с чесноком на зиму Ингредиенты: красный болгарский перец - 8-9 шт.; питьевая вода - 100 мл; столовый уксус - 6 ч. ложек; душистый перец - 3-4 шт.; сахарный песок - 1...

Ватрушки с творогом - одно из самых широко любимых дополнений к чаю, знакомое большинству еще со школьных столовых. В этом материале мы уделим внимание не только классической вариации в сметанной заливке, но и более современным рецептам с начинкой из ягод или несладкого творога. Ватрушки с творогом в духовке - рецепт Ингредиенты: Для булочек: творог - 115 г; кефир - 135 мл;...

Тыквенный хлеб удается невероятно вкусным и, несомненно, полезным. Если приготовить такой хлебушек из тыквы мускатного сорта ярко-оранжевого цвета, то и внешний вид изделия получится ярким и солнечным. Как испечь тыквенный хлеб - рецепт в духовке Ингредиенты: мускатная сладкая тыква - 680 г; мука просеянная пшеничная - 610 г; вода фильтрованная - 70 мл; масло оливковое или...

Хала является традиционным еврейским хлебом, без которого не обходится в еврейской семье ни одно праздничное застолье. Далее мы расскажем, как правильно испечь вкусную халу в домашних условиях и предложим традиционный рецепт изделия по ГОСТу. Еврейский рецепт халы в духовке по ГОСТу Ингредиенты: вода фильтрованная - 180 мл; подсолнечное или оливковое без запаха масло - 70 мл;...

Мы сегодня расскажем, что можно приготовить из рыбы голец и предложим несколько простых и доступных рецептов. Данный сорт красной рыбы отличается небольшим содержанием жиров и невысокой калорийностью, что особенно заинтересует тех, кто следит за своим весом. Как приготовить жареную рыбу голец - рецепт на сковороде Ингредиенты: рыба голец - 1 средняя тушка; мука рисовая - 130...

Домашние рыбные соленья и маринады - не только великолепный способ разнообразить ежедневный рацион, но и прекрасное решение в плане закуски на праздничном столе. Обычно в домашних условиях солят и маринуют сельдь, скумбрию или красную рыбу... Но подобная закуска получается просто сногсшибательной и из речного толстолобика : те, кто ее еще не пробовал, многое упустили! Но не...

Специально для читательниц Newsmir.info - диетическая шуба , от которой не поправишься ни на грамм. Особое сочетание ингредиентов обеспечит великолепный вкус даже без майонеза, которым обычно заправляют салаты! Люблю традиционную «Шубу», но очень редко ее употребляю именно из-за вредного соуса в составе. Так что этот рецепт - находка, грех не приготовить на новогодние...

Многие считают, что пышные оладьи можно приготовить только на кефире или молоке и скептически относятся к идее использования в качестве основы для теста воды. Спешим развеять все сомнения и предлагаем два рецепта, которые докажут обратное и помогут приготовить пышные и мягкие оладьи на воде. Пышные дрожжевые оладьи на воде - рецепт Ингредиенты: просеянная мука пшеничная - 525...

Приобретая яйца, мы по сути покупаем кота в мешке. Ведь штампы на упаковке не всегда соответствуют действительности, а на рынке при продаже домашнего продукта и вовсе отсутствуют. При надлежащем хранении яйца могут оставаться пригодными в пищу больше месяца. Но не всегда на птицефабриках и в точках продажи яиц нужные условия соблюдаются, тем самым ускоряя порчу продукта. Для...

Предлагаем вам сегодня приготовить варенье из айвы с лимоном. Вкус этого лакомства получается очень оригинальным и интересным, с кисло-сладкой ноткой. Оно отлично подойдет в качестве заготовки на зиму, прекрасно хранится и совершенно не теряет вкусовых качеств. Рецепт варенья из айвы с лимоном Ингредиенты: плоды айвы - 990 г; лимон - 1 шт.; сахар - 885 г. Приготовление Перед...

Запеченная рыбка - прекрасное блюдо, которое и вкусное, и полезное. Как вкусно приготовить филе судака в духовке, читайте ниже. Филе судака в духовке - рецепт Ингредиенты: филе судака - 600 г; масло оливковое - 9 ст. ложек; помидоры черри - 15 шт.; чеснок - 1 зубчик; листочки базилика - 6 шт.; сок лимона - 20 мл; сливочное масло натуральное - 50 г; горчица - 1 ст. ложка; сахар...

Newsmir.info спешит порадовать новым рецептом бюджетных котлет . Когда их пробуешь, то не сразу можешь угадать, из чего они сделаны: то ли грибы, то ли рыба, то ли овощи... А основной компонент в них - обычный репчатый лук! Луковые котлеты разнообразят постное меню и понравятся даже тем, кто не терпит лук в блюдах: после прожарки и тушения он совершенно не чувствуется. Блюдо...

Канноли (или канолли) - это традиционный итальянский десерт из жареного теста, который впервые был испечен монахинями из Палермо. Поэтому родиной лакомства является Сицилия. Итальянцы по праву гордятся своей кухней, ведь за многовековую историю она принесла миру огромное количество вкуснейших блюд. Само слово canolli с итальянского языка переводится как "маленькая трубочка"....

Хотите, чтобы приготовленная вами пища стала еще вкуснее? Тогда этот пост для вас! В данном обзоре собраны небольшие, но очень полезные кулинарные уловки, которые помогут значительно поднять качество того, что готовится на кухне. Взять на вооружение эти советы стоит каждому, особенно хозяйкам, которые буквально кормят всю семью. 1. Лимонный сок Значительно сократить...

Конечно, свежевыжатые соки всегда лучше, но любой из этих напитков вы легко можете брать и с собой на работу - только помните о том, что для фруктово-овощных соков и теплых напитков по возможности лучше использовать стеклянную упаковку, а не пластиковую. С яблоком и корицей Очень мелко нарежьте одно яблоко и залейте 500 мл горячей воды, добавьте 1 ч. л. молотой корицы,...

Каждая хозяйка должна уметь печь вкусный яблочный пирог . Существует множество вариаций этого лакомства. Редакция Newsmir.info хочет порадовать тебя рецептом очень нежного яблочного пирога со сметанной заливкой, или Цветаевского пирога. Кроме неповторимого вкуса и изумительного аромата яблок и корицы, это блюдо неизменно радует хозяек простотой и скоростью приготовления,...

Как замариновать скумбрию Ингредиенты 2 свежемороженых скумбрии 2 луковицы 250 мл воды 6 бутонов гвоздики 1/2 ч. л. черного перца горошком 1/3 ч. л. перца душистого молотого 1/2 ч. л. кориандра горошком 2 ч. л. соли 0,5 ч. л. соли 2 ст. л. масла подсолнечного 2,5 ст. л. яблочного уксуса Приготовление Скумбрию разморозь, нарежь на порционные кусочки. Воду вскипяти, добавь соль,...

Куриное филе - любимый продукт людей, придерживающихся здорового образа жизни. Белое мясо содержит вещества, которые придают энергию и силу, а способы приготовления помогают составить полезный рацион питания. Рассмотрим рецепты приготовления куриной грудки в сочетании с разнообразными ингредиентами. Тушеное куриное филе с грибами в сметане Используя доступные продукты, можно...