Канноли (или канолли) - это традиционный итальянский десерт из жареного теста, который впервые был испечен монахинями из Палермо. Поэтому родиной лакомства является Сицилия. Итальянцы по праву гордятся своей кухней, ведь за многовековую историю она принесла миру огромное количество вкуснейших блюд. Само слово canolli с итальянского языка переводится как "маленькая...

Хотите, чтобы приготовленная вами пища стала еще вкуснее? Тогда этот пост для вас! В данном обзоре собраны небольшие, но очень полезные кулинарные уловки, которые помогут значительно поднять качество того, что готовится на кухне. Взять на вооружение эти советы стоит каждому, особенно хозяйкам, которые буквально кормят всю семью. 1. Лимонный сок Значительно сократить...

Конечно, свежевыжатые соки всегда лучше, но любой из этих напитков вы легко можете брать и с собой на работу - только помните о том, что для фруктово-овощных соков и теплых напитков по возможности лучше использовать стеклянную упаковку, а не пластиковую. С яблоком и корицей Очень мелко нарежьте одно яблоко и залейте 500 мл горячей воды, добавьте 1 ч. л. молотой корицы,...

Каждая хозяйка должна уметь печь вкусный яблочный пирог . Существует множество вариаций этого лакомства. Редакция Newsmir.info хочет порадовать тебя рецептом очень нежного яблочного пирога со сметанной заливкой, или Цветаевского пирога. Кроме неповторимого вкуса и изумительного аромата яблок и корицы, это блюдо неизменно радует хозяек простотой и скоростью приготовления,...

Как замариновать скумбрию Ингредиенты 2 свежемороженых скумбрии 2 луковицы 250 мл воды 6 бутонов гвоздики 1/2 ч. л. черного перца горошком 1/3 ч. л. перца душистого молотого 1/2 ч. л. кориандра горошком 2 ч. л. соли 0,5 ч. л. соли 2 ст. л. масла подсолнечного 2,5 ст. л. яблочного уксуса Приготовление Скумбрию разморозь, нарежь на порционные кусочки. Воду вскипяти, добавь соль,...

Куриное филе - любимый продукт людей, придерживающихся здорового образа жизни. Белое мясо содержит вещества, которые придают энергию и силу, а способы приготовления помогают составить полезный рацион питания. Рассмотрим рецепты приготовления куриной грудки в сочетании с разнообразными ингредиентами. Тушеное куриное филе с грибами в сметане Используя доступные продукты, можно...

Вашему вниманию несколько примеров и советов о том, как сделать свой завтрак не только вкусным, но еще и полезным для организма! Омлет Ученые давно уже доказали, что не так страшен холестерин из яиц, как его малюют. Ведь в состав яйца также входят лецитин и холин - вещества, которые препятствуют отложению холестерина. А еще куриное яйцо содержит до 14% дневной нормы белка,...

Для всех любителей быстрой домашней выпечки, предлагаем сделать жареные пирожки из слоеного теста по нашим рецептам. Начинка в них может быть совершенно любой, какую вы только пожелаете. Пирожки из слоеного теста с вареньем Ингредиенты: готовое слоеное тесто - 520 г; густое варенье - 300 г; крахмал - при необходимости; мука; масло растительное. Приготовление Слоеное тесто...

Запеченное мясо - это всегда беспроигрышный вариант, так как блюдо выходит сытным, вкусным и красивым. Рецепты куриного филе по-французски поведаем ниже. Мясо по-французски из куриного филе - рецепт Ингредиенты: филе курицы без кожи - 900 г; соль; сыр твердых сортов - 280 г; помидор - 270 г; перец. Приготовление Предварительно вымытое и обсушенное куриное филе отбиваем...

Посетителям элитных ресторанов и другими сладкоежкам знаком десерт баварезе - это изысканное лакомство не относят ни к муссам, ни к суфле, ни даже к желе. Десерт был придуман во Франции, где назывался баваруа. Считается, что основой для рецепта послужил напиток, состоящий из чая, молока и ликера. Однако наибольшую популярность французский десерт приобрел именно в Италии. Если...

В преддверии праздников каждая хозяйка уже задумывается над тем, что же вкусного и необычного приготовить к новогоднему столу . Сегодня редакция Newsmir.info поделится с любимыми читательницами рецептом изумительного салата . Он покорит всех необычным вкусом и станет отличным украшением праздничного стола. Салат «Коварство и любовь» Ингредиенты 400 г...

Шоколад - это не только десерт №1, но и универсальное средство от любых мелких и средних неприятностей, включая сезонную депрессию, разбитое сердце и кризис среднего возраста. Кроме этого, шоколад - усилитель позитивных эмоций. Поэтому, что бы ни происходило в вашей жизни - готовьте эти безопасные "допинги" по рецептам любимого шефа. Шоколадно-малиновая корзинка...

Вы часто задаетесь вопросом, что приготовить вкусного и без вреда для талии? Предлагаем рецепт вкуснейшего салата с капустой, сыром и красной рыбой. Кроме того, он низкокалорийный и полезный - на 100 г всего 115 калорий. Ингредиенты: красная отварная рыба 200 г; капуста брокколи 200 г; твердый сыр нежирный 250 г; йогурт натуральный 100 г; соль, зелень по вкусу. Приготовление:...

Ценность трески в ее сочности и сладковатом вкусе, она не имеет постороннего запаха и привкусов, отлично сочетается с огромным разнообразием соусов и может готовиться совершенно любыми способами. О рецептах филе трески на сковороде мы подробно поговорим далее. Филе трески в кляре - рецепт на сковороде Филе трески - классическая основа для знаменитых британских fish&chips....

Пигоди , или корейские манты на пару - невероятно сытное и вкусное блюдо. Очень жаль, что рецепт этих пирожков известен немногим, ведь пигоди получаются чрезвычайно сочными и аппетитными. Сегодня редакция Newsmir.info предлагает твоему вниманию рецепт умопомрачительных пирожков на пару . Возможно, он слегка отличается от исконного рецепта национальной корейской кухни, но такой...

Сегодня мы расскажем вам, как заваривать и как правильно пить свежий шиповник. Данная ягода обширно применяется в народной медицине, для приготовления различных напитков, настоек, компрессов и т. д. Шиповник является отменным лекарственным средством, за счет содержания в нем большого количества витамина С. Заваренный настой увеличивает сопротивляемость организма, стимулирует...

Брусника - ягода очень полезная. Чтобы сохранить максимум витаминов, мы вам сейчас расскажем рецепты приготовления брусники на зиму без варки. Брусника в сиропе на зиму без варки Ингредиенты: вода питьевая - 350 мл; сахарный песок - 400 г; ягоды спелой брусники - 900 г. Приготовление Сперва ягоды брусники перебираем, удаляя поврежденные, а потом хорошо их промываем. Помещаем...

Главными врагами эффективного похудения являются хлебобулочные и кондитерские изделия. Такое мнение в прямом эфире "Обозревателя" высказал известный украинский фитнес-тренер Игорь Обуховский . "Что касается похудения - главные враги здорового питания - это мучное. Многие думают, что чаще всего поправляются от жира, но на самом деле - от мучного и сладкого. Эту...