Мы привыкли к сочетанию мяса с овощами, картофелем, кашами и пастой, однако мясо птицы превосходно оттеняют фруктовые нотки. Утиное мясо довольно жирное и зачастую имеет не всем приятные вкусовые обертона. Сделать блюдо невероятно вкусным просто - утка с апельсинами в духовке получается ароматной и очень вкусной. Проще и быстрее Для занятых хозяек всегда интереснее варианты,...

Чикагская пицца - это очень вкусное блюдо. Это высокая пицца, содержащая в себе огромное количество начинки, и она способна свести вас с ума. Это нечто среднее между пиццей и открытым пирогом, а придумал это блюдо шеф-повар пиццерии «UNO» Айк Сьюэлл в 1943 году. Как нетрудно догадаться, эта пиццерия находилась в Чикаго. В последствии, пицца по-чикагски стала одним из самых...

В каждой стране исторически сложились особенности восприятия той или иной пищи. Некоторые заморские «деликатесы», как например сушеные муравьи, или гусеницы в собственном соку, неподвластны желудку русского населения. Относительно «своей» считается японская, кавказская и европейская кухня - в России есть ярые поклонники суши, лазаньи и харчо. Для многих иностранцев исконно...

Неправильное питание приводит к снижению работоспособности, стрессоустойчивости и может стать причиной постоянных головных болей. В этом убеждены специалисты из Университета Цинциннати. Они уверены, в ряде случаев мигрень можно победить и без применения обезболивающих. Достаточно сменить рацион. Главное правило - научиться контролировать поступление жиров в организм. Следует...

Кимчи (она же кимчхи, ким чи, чимчи...) - острая корейская закуска на основе пекинской капусты. Существует более 100 разновидностей и способов приготовления этого салата: фантазии корейских кулинаров нет границ! Newsmir.info предлагает опробовать наиболее оптимальный рецепт кимчи (без использования экзотических ингредиентов, типа рыбного соуса). Пекинская капуста,...

Существует огромное количество рецептов из курицы и вот вам еще один! Сегодня мы будем готовить куриные наггетсы. Не совсем как в макдональдсе, но не менее вкусные. Если вдруг кто-то не знает, то это кусочки куриного филе в панировке, обжаренные в масле. Рецепт проще не куда и время на приготовление - минимальное, т. к. куриное филе готовится очень быстро. Поскольку мы готовим...

Жительница американского города Остин Натали Сайдсерф (Natalie Sideserf) не просто кондитер, а настоящий художник. Девушка готовит торты, которые вовсе и не выглядят, как торты, но при этом являются полностью съедобными и невероятно вкусными. Одной из самых известных работ Натали стал торт в виде бюста Майка Эрмантраута, героя сериалов «Во все тяжкие». Эта работа прославила...

Баница - едва ли не самое известное блюдо Болгарии. И районных городках, и в мегаполисах баничарницы пользуются неизменной популярностью. Обычно в них предлагают несколько видов баницы, а еще кислое молоко и айран. Каждый турист просто обязан попробовать это блюдо! Существует множество видов баницы: они отличаются по виду начинки, типу обработки теста, способу укладки на...

К сожалению, в наше время бесконечной спешки и суеты многие оставляют себя по утрам без завтрака: ведь и так вставать рано, его еще и готовить надо. Но ведь вы же знаете, как это вредно, оставлять организм без питания в начале тяжелого дня! Если вы привыкли не завтракать по утрам или хотите сделать свое утро вкуснее, не затрачивая большого количества времени, обязательно...

Офисная рутина является повседневной обязанностью миллионов людей на всей планете, что не может не влиять на здоровье человечества в целом. Сидячая работа и неправильное питание повсеместно приводят к ожирению, проблемам с артериальным давлением и искривлениям позвоночника. Сидение провоцирует воспалительные процессы, обернуть которые вспять можно с помощью этих десяти...

Для того, что бы приготовить 1,5 литра лимонада нам понадобится: Груша - 1 кг. Сахар - 130 гр. Лимон - 2 шт. Вода газированная - 1 л. Сразу оговоримся, что количество ингредиентов и вкус зависит от сорта и качества груш. Если груши будут недостаточно сладкими - нужно будет добавить немного больше сахара. Если они будут не очень сочными - возможно получится меньше сиропа или...

Из яблочного сиропа получается отличный витаминный сок, а консервированные яблоки послужат сочной начинкой для выпечки. Приготовленные яблоки в сиропе помогут восполнить запас витаминов в зимний период и позволят насладиться фруктовым десертом. Яблоки в сиропе - рецепт Яблоки - невероятно универсальный продукт, предполагающий различные способы заготовки. Овладеть ими...

Вариантов приготовления такого классического напитка как грог существует масса, и некоторые из них мы намерены рассмотреть в этом материале. Грог - классический алкогольный рецепт Если рассматривать действительно классический рецепт грога, то мы остановимся на простой смеси воды и рома, которая явно не придется по вкусу большинству читателей, потому давайте обратимся к...

Мультиварка - наша помощница на кухне. Сейчас мы вам расскажем, что интересного приготовить на ужин в мультиварке. Простой рецепт яичной запеканки на ужин в мультиварке Ингредиенты: коровье молоко - 100 мл; вареная колбаса - 100 г; куриные крупные яйца - 3 шт.; лук - 100 г; спелый помидор - 1 шт.; сыр - 50 г; соль; зелень. Приготовление Колбасу и лук измельчаем кубиками. В...

Шиповник - «рекордсмен» по содержанию витамина С. В нем содержится его больше, чем в облепихе, лимонах и черной смородине. Как заварить чай с шиповником, сейчас узнаете. Чай из шиповника - рецепт Ингредиенты: плоды шиповника - 30 г; вода кипяченая горячая - 250 мл. Приготовление Такой чай можно заварить и в термосе, и в чайнике. Для этого плоды шиповника измельчаем, заливаем...

Икра из грибов является сытной универсальной закуской, которую можно как просто намазать на ломтик хлеба, так и использовать ее в качестве начинки в пирожки или другую выпечку, а также подать с отварным картофелем, дополнить ею пасту, рис или кашу. Как приготовить икру из свежих белых грибов - простой рецепт на зиму Ингредиенты: свежие белые грибы - 1,6 кг; луковицы репчатые -...

Картофель, запеченный в духовке - не только невероятно сытное, но также полезное блюдо. Ведь даже после приготовления в этом овоще сохраняются все полезные микроэлементы. Благодаря содержанию большого количества калия, картофель рекомендуют тем, кто страдает от гипертонии, хрупкости костей, а также имеет проблемы с сердечно-сосудистой системой. Сегодня наша редакция поделится...

Шарлотка - простой и вкусный пирог. Чаще всего его готовят с яблоками. А мы вам сейчас поведаем рецепт приготовления шарлотки с брусникой и яблоками. Шарлотка с яблоками и брусникой Ингредиенты: куриные яйца средней величины - 3 шт.; масло натуральное сливочное - 50 г; пшеничная мука просеянная - 150 г; сметана 20 - 80 г; сахар - 180 г; яблоки кисло-сладких сортов - 700 г;...