Заготовка щавеля на зиму в домашних условиях
Первый и самый распространенный способ заготовки щавеля на зиму - это заморозка, второй - в банках с солью, без варки. Он позволяет сохранить цвет зелени и максимум витаминов, но минус его в том, что хранить его нужно в холодильнике. И третий способ - это консервирование, такой способ позволяет хранить заготовку очень долго, для этого не нужен холодильник, можно хранить в...
подробнее ›