Домашнюю выпечку любят все люди, без исключения. Без нее невозможно представить себе русскую кухню. Главный секрет идеальных жареных пирожков заключается в правильно приготовленном дрожжевом тесте, а как его сделать, мы вам сейчас расскажем. Очень вкусное дрожжевое тесто для жареных пирожков Ингредиенты: прессованные дрожжи - 55 г; молоко - 505 мл; сметана - 175 мл; яйцо - 4...

Если гости нагрянут неожиданно и вам нечего подать к чаю - маффины на молоке станут лучшим вариантом. Такая выпечка непременно выручит вас и вызовут восхищение у всех присутствующих. Рецепт маффинов на молоке Ингредиенты: мука - 245 г; молоко - 245 мл; сахар - 155 г; разрыхлитель для теста - 10 г; яйцо отборное - 105 г; масло сливочное - 65 г; ванилин - на вкус; сахарная...

Капуста брокколи отличается ярким, насыщенным зеленым цветом и богатым витаминным составом. Ее можно приготовить на гарнир, сделав вкусный салат или запечь в духовке. Предлагаем вашему вниманию несколько интересных рецептов блюд из капусты брокколи. Рецепт супа из брокколи и брюссельской капусты Ингредиенты: брюссельская капуста - 385 г; цветная капуста - 345 г; брокколи - 295...

Все знают, что завтрак необходим для того, чтобы запустить организм к работе на целый день. Но многие от завтрака вообще отказываются, многие завтракают калорийной, жирной и вредной едой. Женщины, следящие за своей фигурой и здоровьем, предпочитают завтракать правильно и вкусно. Утром можно позволить себе больше, чем днем и, тем более, вечером. Не запрещается даже такое...

При таком объеме неправильных советов со всех сторон легко обнаружить, что время тренировок тратится впустую, и никаких изменений фигуры не происходит. Отсутствию результатов особенно подвержены женщины. Причина этого - обилие нелепой и ложной информации о том, как надо заниматься и чем питаться. В этой статье мы внесем немного ясности в эту тему и расскажем о 7 пунктах,...

Рацион диеты : 1 день употребляйте только вареные яйца. 2 день отварите куриное филе (ни в коем случае нельзя употреблять шкурку). 3 день ешьте только творог. 4 день - вареная рыба. 5 день восполните в организме баланс витаминов - ешьте фрукты. Разрешается кушать все фрукты, кроме винограда и бананов. 6 день - овощной день. Овощи можно употреблять в виде салатов, например,...

Для приготовления безупречного стейка не нужно мариновать мясо и использовать решетку-гриль! Готовлю мясо таким способом уже пару лет и всегда доволен результатом: такое сочное, необыкновенно красивое блюдо... Стейк, запеченный в духовке , ничем не уступит ресторанному варианту. Испробуй этот хитрый рецепт и убедись, как это вкусно! Как приготовить стейк в духовке Ингредиенты...

Есть можно любые продукты, в течение любого периода времени. Данный рацион удобен, так как можно питаться в любом месте, дома, в кафе, в гостях, выбирая необходимые продукты в указанном количестве. 1 порция белковой пищи - (100 граммов мяса, птицы, рыбы, или любых блюд из них, 1 стакан молока, йогурта или кефира любой жирности, 2 яйца (не чаще 1-2 раз в неделю) 100 граммов...

Традиционно холодец варят из свиных ножек, при этом добавляя дополнительно говядину, курицу, индейку или свиную мякоть. Но такой замечательный продукт, как свиная рулька может с легкостью быть в главной роли. Там есть и мясо, и вещества так необходимые холодцу для застывания. В рецептах ниже мы подробно расскажем, как правильно варить вкусный холодец из свиной рульки. Холодец...

Описывать полезность овощных бульонов, наверное, нет потребности, блюдо уже своим названием говорит о себе. А вот способы приготовления и некоторые подробности о том, как разные овощи ведут себя при варке мы вам и расскажем. Как приготовить вкусный овощной бульон для супа - рецепт Ингредиенты: лук - 3 луковицы; морковка - 0,5 кг; пастернак - 0,5 кг; лук порей - 2 шт.;...

Из такой бюджетной части индейки, как голень можно приготовить шикарный обед или ужин. И если все правильно приготовить, даже не грех поставить гостям на праздничный стол. У индейки есть свой особенный аромат, который в сочетании с правильно подобранными специями создает неповторимый вкус. О том, как же правильно приготовить голень индейки в духовке так, чтобы даже соседи...

Для приготовления альтернативного, домашнего коньяка, вам больше пригодится терпение, нежели какие-либо специальные навыки технолога ликероводочного завода. Предлагаем вам три совершенно разных варианта приготовления этого напитка. Рецепт домашнего коньяка из спирта Ингредиенты: спирт (не ниже 95%) - 1250 мл; вода (очищенная) - 1805 мл; сахар - 20 г; чай (крупнолистовой) - 2...

У всех бывает так, что хочется чего-то особенно вкусненького и необычного, а в холодильнике самые заурядные продукты типа ветчины. Эта статья вам в помощь, попробуйте приготовить и наслаждайтесь новыми сочетаниями вкусов обычных продуктов. Салат-коктейль «Нежность» с ветчиной, сыром и огурцами - рецепт Отличительной особенностью салата-коктейля является его...

Основным секретом вкусного блюда является качество пасты. В идеале - это свежая приготовленная только что паста, но ее можно вполне заменить на пасту из магазина. Главное, чтобы это был качественный продукт из твердых сортов пшеницы. И, конечно же, вкус готового блюда зависит от соуса, в главной роли которого сегодня ветчина. Рецепт пасты с ветчиной и грибами в сливочном соусе...

Сколько уже придумано блюд с участием лаваша! Это и рулеты, и чебуреки, и пироги, и пирожки, и даже лазанья! И это вполне понятно, ведь лаваш с начинкой - это идеальная закуска, которую можно даже взять на природу, и это практично и симпатично. Несколько вариантов сегодня вашему вниманию. Пирожки из лаваша с ветчиной и сыром жареные на сковороде Изюминка этих пирожков в их...

Креветки - замечательный морепродукт. Как их только не готовят, в Италии креветки варят в молоке или в сливках, в Китае и Японии в зеленом чае. А мы предлагаем вам рецепты, которые, по нашему мнению, сделают креветки отличной закуской к пиву. Как приготовить жареные креветки с чесноком к пиву - рецепт Ингредиенты: креветки (не варенные) - 0,5 кг; соус соевый - 40 г; масло...

Говорят, на курином бульоне все получается вкусное и полезное. А из сочетания курицы и грибов вообще получается неповторимый дуэт, который в тоже время можно готовить по-разному. Рецепт грибного супа пюре из шампиньонов на курином бульоне Ингредиенты: куриная голень - 2 шт.; шампиньоны (свежие) - 0,5 кг; лук - 3 луковицы; петрушка -? пучка; морковь - 1 шт.; масло сливочное -...

Йогурт - это не только натуральный, невероятно вкусный, но и достаточно полезный молочный продукт. Ведь он улучшает пищеварение, хорошо усваивается организмом и обогащает его кальцием. Но перечисленными качествами обладает только натуральный живой йогурт, а найти его в супермаркетах очень сложно. Поэтому мы расскажем вам сегодня , как самостоятельно сделать йогурт в домашних...