Перед тем, как что-то приготовить из свиной корейки необходимо правильно ее выбрать, чтобы не остаться как говорят у разбитого корыта. Качество блюда из свиной корейки, как в принципе и любого другого мясного блюда, очень зависит от самого мяса. Здесь может повлиять, как возраст самой свиньи, так и правильность хранения мяса. Для стейка в отличие от гуляша замороженное свиное...

Куриное филе имеет довольно нейтральный вкус и можно сказать, что немного суховато. Но есть немало удачных способов его приготовления, при которых оно не только не потеряет свой сок, а станет еще сочнее и более яркого вкуса. Одним из таких великолепных рецептов приготовления блюда являются куриные медальоны. Рецепт куриных медальонов в духовке Довольно простой и быстрый...

Этому рецепту не так уж много лет, около 50-ти. Но за это время он успел завоевать любовь практически всех сладкоежек. Даже Брежневу он пришелся по вкусу и его повара готовили киевский тортик очень часто. Существует много вариантов рецептов, которые каждая хозяйка подогнала под себя, но сегодня мы расскажем, как испечь настоящий киевский торт. Классический рецепт настоящего...

Почему-то многие считают ликер Бейлиз сугубо женским напитком. Наверное, это от того, что в нем яркая нотка ванили и он очень сладкий. Но именно благодаря этому Бейлиз является незаменимой составляющей многих коктейлей. Да и для тех, кто не любил алкоголь, он тоже пригодится, например, можно добавить его в кофе или полить мороженное. Но что радует намного меньше, так это цена...

Худей на белковой диете без последствий для здоровья! Понедельник: 200 г овсяной каши полить одной столовой ложкой меда Съешь любой фрукт, содержащий быстрые углеводы, к примеру, один банан 200 г отварных куриных грудок большая порция салата из овощей 150 г творога с жирность не более 5% и два апельсина Пол-литра кефира с жирностью не более 2.5% Вторник: 200 г гречневой каши с...

Как же я люблю этот нежный соус! Не обязательно готовить его с пармезаном: соус «Альфредо» получится отлично и с другими видами солоноватого твердого сыра. На что стоит обратить внимание, так это на качество сливочного масла и сливок, которые ты будешь использовать в процессе готовки. Облизываюсь при одной мысли об этом соусе: он подходит к множеству моих любимых блюд!...

Покупая шпроты мы, к сожалению, не знаем какой свежести была эта рыбка до консервации, а отдаем за такую баночку немалые деньги. Так давайте перестанем переплачивать и покупать неизвестно что, а займемся сами приготовлением домашних шпротов, к примеру из такой чудесной рыбы, как салака. Рецепт шпротов из салаки в домашних условиях Ингредиенты: свежемороженая салака - 900 г;...

Сегодня предлагаем вам заняться приготовлением такого чудесного, полезного, очень вкусного овоща, как свекла. Но поскольку она дает безупречный вкус в сочетании со всеми любимым чесночком, то именно с ним ее и сделаем. А в своих рецептах, мы вам расскажем не только, как приготовить свеклу вместе с чесноком в виде разных салатов, но еще поделимся замечательным рецептом...

Разнообразие десертов, которые можно употреблять во время Великого поста, к сожалению очень невелико. Поэтому сегодня мы хотим расширить ваш список рецептов дозволенных вкусностей и предложить испечь вкусный, совсем несложный постный манник и расскажем, как правильно его приготовить и уже вечером можно будет порадовать этим лакомством всю семью. Рецепт постного шоколадного...

Большинство верующего православного народа соблюдают сорокадневный пост. Ах, а как же в эти дни безумно хочется сладенького, которого полно на прилавках магазинов но, к сожалению, с содержанием запрещенных нам животных жиров. Не отчаивайтесь, потому что, мы знаем, как приготовить очень вкусненькие постные конфеты и с удовольствием расскажем вам, в своих рецептах, как сделать...

Такое порционное лакомство придется по вкусу, как маленьким шалунишкам, так и их родителям. Поэтому, если у вас в скором времени намечается радостный повод для веселого застолья, советуем вместо торта испечь маффины в формочках, воспользовавшись одним из наших простых рецептов их приготовления. Простой рецепт шоколадных маффинов на кефире в формочках Ингредиенты: кефир (2,5%)...

Если вы еще не определились с рецептом приготовления пасхальных куличей к празднику Светлой Пасхи, то рекомендуем превосходный вариант изделий из творожного теста, который вне всяких сомнений не только не разочарует вас, но и станет одним из самых любимых, оставив другие рецептуры далеко позади. Как приготовить творожный пасхальный кулич - самый вкусный рецепт с изюмом...

У любой хорошей хозяйки в арсенале всегда найдется баночка консервированной рыбы, которая заботливо припасена для непредвиденного случая. Таковым может быть приход гостей или просто нежелание выходить из дома в плохую погоду за продуктами. В этом случае можно быстренько сообразить вкусный и оригинальный салатик с консервированной рыбой. Варианты такого кушанья мы предлагаем...

Вот и снова теплые солнечные деньки манят на природу. Но какой же пикник без шашлыка? Сегодня мы расскажем, как можно замариновать для этой цели свинину и рассмотрим классический вариант маринада с уксусом, рецепт его на кефире, а также расскажем, как можно замариновать свинину для шашлыка за тридцать минут. Классический маринад для шашлыка из свинины с уксусом и луком...

В свое время картофельное тесто было очень популярным у домохозяек. Изделия из него получаются вкусными, пышными и долгое время остаются мягкими, не черствея. Так почему бы не возобновить популярность этой потрясающей идеи приготовления выпечки на картофельной основе. С этой целью предлагаем варианты приготовления картофельного теста, из которого можно испечь невероятно...

Рекомендуем рецепты приготовления невероятно вкусной варено-копченой грудинки в домашних условиях. Полученная в результате несложного технологического процесса закуска значительно вкуснее и полезнее, нежели та, которую предлагают нам производители в торговой сети. Как сделать варено-копченую свиную грудинку в луковой шелухе - рецепт Ингредиенты: свиная грудинка - 1,6-1,8 кг;...

Что касается окрошки как блюда в целом, то практически от каждого можно услышать утвердительно положительный ответ по поводу того, нравится ее вкус или нет. Но если рассматривать варианты кушанья с использованием той или иной основы для ее приготовления, здесь мнения значительно разнятся. Кому-то нравится окрошка на кефире с колбасой, кто-то предпочитает блюдо на воде с...

В последнее время набирает обороты популярности идея украшения кондитерских изделий мастикой. Ею покрывают как маленькие кондитерские изделия, так и оформляют огромные тематические торты на различные торжества, украшая их дополнительно различными узорами и фигурками. Получаются в итоге потрясающе красивые кондитерские композиции. Безусловно, для этого необходимо иметь хотя бы...