Это изумительное блюдо рекомендуется подавать холодным! Рецепт можно отнести к детской кухне: получается нежнейшее лакомство кремовой консистенции. Но я уверен, что воздушный десерт «Снежки» понравится даже самому взыскательному гурману... Можно воспользоваться небольшой хитростью: заморозить желтки перед тем как готовить это чудо. Благодаря заморозке желтки приобретают...

Ох уж этот «просвет»! Нет, не дорожный - между бедрами, из-за которого попа кажется более красивой, а ноги - еще стройнее. Ну, что тут скрывать? Все мы, женщины, мечтаем, чтобы между ногами был определенный промежуток, и бедра не терлись друг о друга. Ради этого многие готовы практически на все. Иногда на невозможное. И хотя порой эта мания переходит все границы, давайте хотя...

Существует довольно популярный способ похудения, который используют те, кому не хочется заморачиваться со сложными диетами: не есть после шести часов вечера. Или семи, кому как нравится. Главное - не наедаться перед сном. 1. Грибы Сами по себе грибы не такие уж и калорийные. Если отварить их, а не зажарить в большом количестве масла, то это и вовсе диетический продукт. И...

Бывалой хозяйке недостаточно подать вкусный торт, лакомство должно быть еще и красивым, особенно, если его подача планируется по какому-либо праздничному случаю. Способов декора тортов сейчас существует огромное множество, здесь вам на помощь придет и сахарная глазурь с обсыпкой, и шоколадная роспись, и крем, и мастика. Последняя обеспечивает готовому торту наиболее опрятный и...

Мы все с нетерпением ждем наступления летнего сезона, в рамках которого наше меню будет изобиловать свежими овощами. Подготовиться к этому счастливому времени рекомендуем уже сейчас, записав несколько оригинальных рецептов овощных салатов. Подробнее о каждом из них - в этом материале. Овощной салат с пекинской капустой - рецепт Салаты - известные источники сложных углеводов,...

Ирландский кремовый ликер Бейлиз уже давно получил признание среди всех представительниц слабого пола за свой потрясающий сливочный вкус и приятную сладость. Правда стоимость истинно дамского алкогольного напитка подчас по карману далеко не каждому, от того любительницы Бейлиза и придумали сразу несколько вариаций его приготовления в домашних условиях. Подробнее о каждой из...

Оригинальный рецепт карпаччо не использует курятину в качестве основы. Тонкими пластами нарезают говядину или телятину, на худой конец - рыбу, а потому карпаччо из куриной грудки - блюдо не аутентичное и о классической технологии приготовления можно забыть. Курятину не едят сырой из-за ее небезопасности, а потому есть три способа подготовки мяса перед нарезкой: предварительная...

Подобрать вкусный рецепт свиной грудинки может быть весьма проблематично и тому есть одна основная причина: грудинка - довольно жирная часть туши, а потому требует длительного приготовления для равномерного вытапливания жира и его наполнения вкусом. Мы решили поделиться с вами сразу несколькими наиболее интересными способами приготовления. Свиная грудинка в духовке - рецепт...

Для всех, кто не считает себя поклонником куриных потрохов, шашлык из куриных сердечек может показаться блюдом довольно необычным и мало аппетитным. На деле же небольшие шашлычки из куриных внутренностей - блюдо довольно широко распространенное во всем мире и пользующееся большим спросом. Шашлык из куриных сердечек в духовке Начнем с самого минималистичного рецепта шашлычков...

Закуски с рыбой, как правило, пользуются наибольшей популярностью на банкетах и фуршетах. Вы можете использовать рыбу для приготовления легких муссов со сливочным сыром, либо привычных канапе и тарталеток, но мы предлагаем немного разнообразить меню и сделать закуски с рыбой в основе сытнее, приготовив салаты с копченой рыбой по рецептам, представленным далее. Салат с копченой...

Картофельные ньокки - итальянский аналог украинских галушек, который готовится на основе смеси муки и пюрированных клубней картофеля. Картофель для ньокки отваривают или запекают оставляя слегка сыроватым, чтобы смесь хорошо держала форму и не разваривалась в кашу, а также клубни натирают горячими, так они вберут в себя больше муки, становясь более плотными в итоге. Пожалуй,...

В сознании большинства балык из рыбы считается дорогим блюдом, которое чаще подают к столу по важному поводу. На деле же приготовить и подать балык можно в рамках обыкновенной повседневной трапезы, а в качестве сырья не обязательно использовать только красные сорта рыбы, можно пускать в ход окуней, толстолобиков или лещей. Заядлым рыбакам и их семье рецепты из данного...

Орешки с вареной сгущенкой - лакомство, знакомое нам из нас еще со времен СССР. Тогда у многих дома были специальные орешницы, в которых на плите готовили это печенье. Как сделать орешки с вареной сгущенкой, читайте ниже. Орешки с варенной сгущенкой - рецепт Ингредиенты: Для теста: мука сорта высшего пшеничная - 3 стакана; яйца крупные - 2 шт.; песок сахарный - 60 г; майонез...

Многие хозяюшки к празднику Светлой Пасхи пекут куличи самостоятельно. Рецепты глазури для пасхального кулича ждут вас ниже. Сахарно-белковая глазурь для куличей - рецепт Ингредиенты: лимонный сок свежевыжатый - 150 мл; сахарная пудра просеянная - 190 г; белки яиц - 2 шт. Приготовление Охлажденные белки куриных яиц растираем с лимонным соком хорошенько взбиваем. Частями вводим...

Креветки - очень вкусный морепродукт, который можно кушать и самостоятельно, а можно использовать и в других блюдах. Рецепты блюд из креветок в домашних условиях ждут вас ниже. Салат из креветок - рецепт Ингредиенты: креветки в рассоле - 200 г; зеленое крупное яблоко - 1 шт.; сельдерей - 3 шт.; сметана - 50 г; крупный банан - 1 шт.; натуральный йогурт - 50 мл; кинза -...

Перед тем, как что-то приготовить из свиной корейки необходимо правильно ее выбрать, чтобы не остаться как говорят у разбитого корыта. Качество блюда из свиной корейки, как в принципе и любого другого мясного блюда, очень зависит от самого мяса. Здесь может повлиять, как возраст самой свиньи, так и правильность хранения мяса. Для стейка в отличие от гуляша замороженное свиное...

Куриное филе имеет довольно нейтральный вкус и можно сказать, что немного суховато. Но есть немало удачных способов его приготовления, при которых оно не только не потеряет свой сок, а станет еще сочнее и более яркого вкуса. Одним из таких великолепных рецептов приготовления блюда являются куриные медальоны. Рецепт куриных медальонов в духовке Довольно простой и быстрый...

Этому рецепту не так уж много лет, около 50-ти. Но за это время он успел завоевать любовь практически всех сладкоежек. Даже Брежневу он пришелся по вкусу и его повара готовили киевский тортик очень часто. Существует много вариантов рецептов, которые каждая хозяйка подогнала под себя, но сегодня мы расскажем, как испечь настоящий киевский торт. Классический рецепт настоящего...