Итальянский омлет фриттата с пармезаном (рецепт)
Ингредиенты: Яйцо куриное 8 шт., Лук 1 шт., Оливковое масло 50 мл., Сыр пармезан 50 г., Соль, перец черный по вкусу. Способ приготовления: 1. Разогреваем оливковое масло на сковороде, нарезаем лук полукольцами, перемешиваем с маслом и готовим 3-5 минут, до мягкости. 2. Взбиваем яйца с перцем, солью и пармезаном при помощи венчика. Заливаем получившуюся смесь на сковороду с...
подробнее ›