Кальмары "Calamares a la romana"
Закуска из обжаренных в тесте колец кальмаров. Рецепт приготовления кальмаров в кляре. Ингредиенты - Кольца кальмаров 500 гр. - Растительное масло Для теста: - Яйцо 1 шт. - Вода 70 мл. - Газированная воды 70 мл. - Сода 1 ч. л. (гашеная) - Мука 300 гр. - Соль Процесс приготовления 1. Первым делом готовим жидкое тесто. Разбиваем яйцо в миску и добавляем щепотку соли. Взбиваем....
подробнее ›