Простой рецепт из мякоти говядины в сливочно-сметанном соусе. Обжаренная в казане говядина соломкой с луком, протушенная в сливках и сметане. Ингредиенты - 1 кг. мясо говядины - 0,5 кг. лука - Черный перец, соль - Растительное масло - 50 мл. водки - 200 мл. сливок - 200 гр. сметаны Процесс приготовления 1. Нарезаем мякоть говядины поперек волокон. Потом эти кусочки нарезаем...

Оригинальная закуска из сырно-крабовых шариков. Праздничная закуска в форме шариков из сырно-крабовой массы. Ингредиенты - Сыр 200 гр. - Крабовые палочки 100 гр. - Майонез 2 ст. л. - Яйца 2 шт. - Чеснок 1 зубчик Процесс приготовления 1. Натираем сыр на средней терке. Высыпаем в чашу. 2. Вынимаем из вареных яиц желток и натираем его на средней терке. Пересыпаем в миску к сыру....

Без вкусного сыра не обходится ни одно застолье, как праздничное, так и повседневное. Среди всего разнообразия сыров каждый находит своего фаворита. Сегодня мы призываем любителей пармезана разобраться, соответствует ли продукт, который они потребляют гордому званию «короля сыров». Недавно был проведен очередной эксперимент с закупкой сыра в супермаркетах. К сожалению, по...

Рецепт ароматной куриной грудки, запеченной в духовке с помидором и сыром моцарелла. Легкое в приготовлении блюдо к праздничному столу из куриного филе, помидор и сыра. Ингредиенты - Куриная грудка 2 шт. - Помидоры 2 шт. - Сыр моцарелла 150 гр. - Соль - Перец - Базилик - Чеснок - Соевый соус 2 ст. л. - Оливковое масло 2 ст. л. Процесс приготовления 1. Первым делом подготовим...

Рецепт приготовления салата из крабовых палочек, креветок и риса. Крабово-креветочный салат со свежим огурцом и яйцами. Ингредиенты - Рис 250 гр. - Крабовые палочки 250 гр. - Яйца 4 шт. - Креветки очищенные 300 гр. - Огурец 1 шт. - Кукуруза 150 гр. - Майонез Процесс приготовления 1. Очищаем огурец от шкурки. Нарезаем мелкими кубиками. Добавляем огурец в миску с уже заранее...

Манго стал новым фаворитом среди диетологов . Данный продукт, считают они, помогает справиться с лишними килограммами. Регулярное употребление манго стабилизирует микрофлору кишечника, что и оказывает положительный эффект на организм, пишет The Daily Mail. Состав флоры в кишечнике под влиянием избытка жиров может меняться. Манго, считают специалисты, возвращает биом кишечника...

Быстрый рецепт ленивых творожных вареников на завтрак. Рецепт пышных ленивых вареников из творога. Ингредиенты - Творог 250 гр. - Сахар 3-5 ст. л. - Ванильный сахар 1 ст. л. - Яйцо 1 шт. - Сливочное масло 50 гр. - Соль щепотка - Мука 1 стакан Процесс приготовления 1. Первым делом нужно творог пропустить через сито. 2. Добавляем сахар. Для аромата добавляем ванильный сахар....

Закуска из обжаренных в тесте колец кальмаров. Рецепт приготовления кальмаров в кляре. Ингредиенты - Кольца кальмаров 500 гр. - Растительное масло Для теста: - Яйцо 1 шт. - Вода 70 мл. - Газированная воды 70 мл. - Сода 1 ч. л. (гашеная) - Мука 300 гр. - Соль Процесс приготовления 1. Первым делом готовим жидкое тесто. Разбиваем яйцо в миску и добавляем щепотку соли. Взбиваем....

Упрощенный рецепт японского рисового десерта с шоколадно-клубничной начинкой. Десерт из рисового теста, шоколадной пасты и клубники. Ингредиенты Для 6 Mochi Тесто: - Рисовая мука 50 гр. - Вода 100 мл. - Сахарная пудра 75 гр. - Начинка: - Клубника 6 шт. - Шоколадная паста 2 ст. л. - Печенье 150 гр. Процесс приготовления 1. Первым делом измельчаем печенье в блендере. В глубокой...

Не сложное блюдо для завтрака, омлет с брокколи, запеченный в духовке. Заливные омлетом брокколи, запеченные в духовке. Ингредиенты - 6 "зонтиков" брокколи - 3 шт. яйца - 4 ч. л. муки - 3 ст. л. сметаны - 20 гр. масло сливочное - Соль Процесс приготовления 1. Брокколи отвариваем до готовности в подсоленной воде. 2. Вбиваем яйца в миску, добавляем щепотку соли и хорошо...

Вкусный рецепт шоколадных кексов к чаю. Шоколадные кексы из сметанного теста. Ингредиенты - 100 гр. какао порошка - 2 яйца - 200 гр. сметаны - 250 гр. сгущенки - 3 ст. л. ванильного сахара - Разрыхлитель - 250 - 300 гр. муки - Сахарная пудра или шоколадная глазурь Процесс приготовления 1. Взбиваем яйца с ванильным сахаром миксером. 2. Добавляем во взбитые яйца сгущенку. Затем...

Эксперты в области питания рассказали, какие продукты сильнее всего влияют на интеллектуальные способности маленького ребенка. Всего учитывались данные о 600 детей. Здоровье будущего малыша закладывается еще в утробе. Именно поэтому первое, о чем должна думать беременная женщина, это правильное питание. Медики рекомендуют употреблять во время беременности как можно больше...

Салат Цезарь на испанский манер. Салат из салатных листьев, куриной грудки, грибов, сыра, яиц и сухариков, заправленный майонезной заправкой со вкусом чеснока и анчоусов. Ингредиенты -Салатные листья -Куриная грудка -Шампиньоны -Сыр пармезан -Анчоусы -Долька чеснока -Майонез -Сухарики -Яйцо Процесс приготовления 1. Шампиньоны нарезаем небольшими кубиками. 2. Грудинку разрезаем...

Рецепт воздушного рулета с белково-заварным кремом к чаю. Рулет из бисквитного теста с белковым кремом и малиной. Ингредиенты Для теста: - Яйца 3 шт. - Сахар 80 гр. - Мука 100 гр. - Ванильный сахар 1 ч. л. - Сок лимона 1 ч. л. Для пропитки: -Абрикосовый джем 100 гр. Крем Белковый заварной (можно любой крем): - Яичные белки 2 шт. - Сахар 120 гр. - Ванильный сахар 1 ч. л. - Сок...

Еще один рецепт из большого количества испанских блюд - испанская паэлья с морепродуктами и куриной грудкой. Рис с овощами, морепродуктами, куриной грудкой на рыбном бульоне. Ингредиенты Для приготовления Паэльи на 8 человек нам понадобится: - 300 гр. грудка куриная - 1 шт. красный болгарский перец - 1 шт. зеленый перец - 100 гр. кальмары - 100 гр. мидии - 100 гр. ракушки -...

Рецепт диетического блюда из красной рыбы на спаржевой подушке. Запеченная в духовке красная рыба под соусом со спаржей и маленькими помидорами. Ингредиенты - Красная рыба 5-6 шт. - Лимон 1 шт. - Черри 150 гр. - Спаржа 200 гр. - Петрушка 1 пучок - Чеснок 2-3 зубчика - Соль - Перец по вкусу Процесс приготовления 1. Начнем готовку с соуса. Мелко нарезаем петрушку и пересыпаем в...

Специально для почитателей итальянской кухни. Представляем вам простой рецепт вкуснейшей классической пасты! Ингредиенты: Спагетти - 200 г Бекон - 70 г Яичный желток - 2 шт. Пармезан (тертый) - 50 г Соль - по вкусу Черный молотый перец - по вкусу Оливковое масло Калорийность на 100 г - 382 ккал Приготовление: Отварите спагетти в кипящей подсоленной воде. Взбейте желтки с...

Праздничные рулеты с начинкой из овощного рулета. Куриное мясо, завернутое с овощным омлетом в рулет. Ингредиенты Для приготовления 5 рулетиков понадобится: - 5 куриных грудок - 5 шт. шампиньонов - 0,5 шт. красного болгарского перца - 5 шт. яиц - 2 больших зуб. чеснока - Оливковое масло - Соль, черный перец Процесс приготовления 1. Первым делом готовим начинку. Нарезаем...