Новости и события » Здоровье » Диета и питание

Кальмары "Calamares a la romana"

Закуска из обжаренных в тесте колец кальмаров. Рецепт приготовления кальмаров в кляре. Ингредиенты - Кольца кальмаров 500 гр. - Растительное масло Для теста: - Яйцо 1 шт. - Вода 70 мл. - Газированная воды 70 мл. - Сода 1 ч. л. (гашеная) - Мука 300 гр. - Соль Процесс приготовления 1. Первым делом готовим жидкое тесто. Разбиваем яйцо в миску и добавляем щепотку соли. Взбиваем....

подробнее

Японский десерт - пирожное Mochi

Упрощенный рецепт японского рисового десерта с шоколадно-клубничной начинкой. Десерт из рисового теста, шоколадной пасты и клубники. Ингредиенты Для 6 Mochi Тесто: - Рисовая мука 50 гр. - Вода 100 мл. - Сахарная пудра 75 гр. - Начинка: - Клубника 6 шт. - Шоколадная паста 2 ст. л. - Печенье 150 гр. Процесс приготовления 1. Первым делом измельчаем печенье в блендере. В глубокой...

подробнее

Омлет с Брокколи

Не сложное блюдо для завтрака, омлет с брокколи, запеченный в духовке. Заливные омлетом брокколи, запеченные в духовке. Ингредиенты - 6 "зонтиков" брокколи - 3 шт. яйца - 4 ч. л. муки - 3 ст. л. сметаны - 20 гр. масло сливочное - Соль Процесс приготовления 1. Брокколи отвариваем до готовности в подсоленной воде. 2. Вбиваем яйца в миску, добавляем щепотку соли и хорошо...

подробнее

Кексы Шоколадные или Магдаленки

Вкусный рецепт шоколадных кексов к чаю. Шоколадные кексы из сметанного теста. Ингредиенты - 100 гр. какао порошка - 2 яйца - 200 гр. сметаны - 250 гр. сгущенки - 3 ст. л. ванильного сахара - Разрыхлитель - 250 - 300 гр. муки - Сахарная пудра или шоколадная глазурь Процесс приготовления 1. Взбиваем яйца с ванильным сахаром миксером. 2. Добавляем во взбитые яйца сгущенку. Затем...

подробнее

Ученые рассказали, какие продукты помогут родителям вырастить ребенка-вундеркинда

Эксперты в области питания рассказали, какие продукты сильнее всего влияют на интеллектуальные способности маленького ребенка. Всего учитывались данные о 600 детей. Здоровье будущего малыша закладывается еще в утробе. Именно поэтому первое, о чем должна думать беременная женщина, это правильное питание. Медики рекомендуют употреблять во время беременности как можно больше...

подробнее

Салат "Цезарь" по-испански

Салат Цезарь на испанский манер. Салат из салатных листьев, куриной грудки, грибов, сыра, яиц и сухариков, заправленный майонезной заправкой со вкусом чеснока и анчоусов. Ингредиенты -Салатные листья -Куриная грудка -Шампиньоны -Сыр пармезан -Анчоусы -Долька чеснока -Майонез -Сухарики -Яйцо Процесс приготовления 1. Шампиньоны нарезаем небольшими кубиками. 2. Грудинку разрезаем...

подробнее

Бисквитный рулет

Рецепт воздушного рулета с белково-заварным кремом к чаю. Рулет из бисквитного теста с белковым кремом и малиной. Ингредиенты Для теста: - Яйца 3 шт. - Сахар 80 гр. - Мука 100 гр. - Ванильный сахар 1 ч. л. - Сок лимона 1 ч. л. Для пропитки: -Абрикосовый джем 100 гр. Крем Белковый заварной (можно любой крем): - Яичные белки 2 шт. - Сахар 120 гр. - Ванильный сахар 1 ч. л. - Сок...

подробнее

Паэлья Испанская

Еще один рецепт из большого количества испанских блюд - испанская паэлья с морепродуктами и куриной грудкой. Рис с овощами, морепродуктами, куриной грудкой на рыбном бульоне. Ингредиенты Для приготовления Паэльи на 8 человек нам понадобится: - 300 гр. грудка куриная - 1 шт. красный болгарский перец - 1 шт. зеленый перец - 100 гр. кальмары - 100 гр. мидии - 100 гр. ракушки -...

подробнее

Красная рыба со Спаржей

Рецепт диетического блюда из красной рыбы на спаржевой подушке. Запеченная в духовке красная рыба под соусом со спаржей и маленькими помидорами. Ингредиенты - Красная рыба 5-6 шт. - Лимон 1 шт. - Черри 150 гр. - Спаржа 200 гр. - Петрушка 1 пучок - Чеснок 2-3 зубчика - Соль - Перец по вкусу Процесс приготовления 1. Начнем готовку с соуса. Мелко нарезаем петрушку и пересыпаем в...

подробнее

Рецепт: Паста "Карбонара"

Специально для почитателей итальянской кухни. Представляем вам простой рецепт вкуснейшей классической пасты! Ингредиенты: Спагетти - 200 г Бекон - 70 г Яичный желток - 2 шт. Пармезан (тертый) - 50 г Соль - по вкусу Черный молотый перец - по вкусу Оливковое масло Калорийность на 100 г - 382 ккал Приготовление: Отварите спагетти в кипящей подсоленной воде. Взбейте желтки с...

подробнее

Рулетики Куриные

Праздничные рулеты с начинкой из овощного рулета. Куриное мясо, завернутое с овощным омлетом в рулет. Ингредиенты Для приготовления 5 рулетиков понадобится: - 5 куриных грудок - 5 шт. шампиньонов - 0,5 шт. красного болгарского перца - 5 шт. яиц - 2 больших зуб. чеснока - Оливковое масло - Соль, черный перец Процесс приготовления 1. Первым делом готовим начинку. Нарезаем...

подробнее

Бешбармак из Курицы

Неклассический рецепт казахского блюда, бешбармак из курицы и тушенного лука. Блюдо для праздничного стола из вареного теста, куриного мяса, тушеного лука. Ингредиенты - 4 шт. лука - 100 гр. слив. масла - 100 мл. растительного масла - Зелень петрушки Для теста: - 0,5 ст. воды - 2 шт. яйца - 0,5 ст. л. соли Для бульона: - 1 курица - 1 шт. морковь - 1 шт. лук - 2-3 шт. стебля...

подробнее

Суп с Фрикадельками

Ароматный вкуснейший суп на курином бульоне с фрикадельками и макаронами. Куриный суп с макаронами и мясными фрикадельками. Ингредиенты Для бульона: - Куриный набор для бульона - Стебель сельдерея - Лавровый лист, перец горошком - Соль по вкусу Для заправки супа: - Красный болгарский перец - Зеленый перец - Морковь - Оливковое масло - Картофель - Макаронные изделия Для...

подробнее

Гуляш в Хлебе

Рецепт мясного блюда с оригинальной подачей. Гуляш в "хлебной тарелке" с овощами. Ингредиенты - Говядина 1 кг. - Лук 1 шт. - Морковь 1-2 шт. - Красный болгарский перец 1/2 шт. - Картофель 2-3 шт. - Темное хорошее пиво 0,5 л. - Растительное масло 50 мл. - Соль по вкусу - Черный перец - Паприка 1 ч. л. - Томатный соус 300 гр. - Чеснок 1 головка - Яйцо 1 шт. - Хлеб 3-4 булки -...

подробнее

Отбивные из свинины

Рецепт сочных отбивных в панировочных сухарях. "Отбитые" кусочки свинины, маринованные в специях и соевом соусе. Ингредиенты - Свинина 1 кг - Соль - Молотый перец - Специи - Чеснок 5-6 зубчиков - Соевой соус 50 мл. - Яйца 2 шт. - Молоко 70 мл. - Мука для обвалки - Панировочные сухари - Сливочное масло 20 гр. - Растительное масло для жарки Процесс приготовления 1. Первым делом...

подробнее

Рецепт приготовления сырников из творога

Любой рецепт приготовления деликатных сырников из творога легко освоит даже человек, который практически не умеет готовить. Классические сырники из творога Этот способ приготовления такого десерта уже проверен многими поколениями хозяек, поэтому он обязательно получится воздушным и неимоверно вкусным. Ингредиенты: соль - 0,5 ч. ложки; мука - 2,5 ст. ложки; творог - 325 г;...

подробнее

Как сделать чурчхелу дома?

Чурчхела - вкуснейшая и очень полезная грузинская сладость. Как делается чурчхела, мы вам сейчас расскажем. Как сделать чурчхелу дома? Ингредиенты: песок сахарный - 200 г; мука пшеничная сорта высшего - 80 г; сироп от вишневого варенья - 200 мл; вода - 1,5 литра; очищенные ядра грецких орехов - 0,5 кг. Приготовление Приготовление чурчхелы начинаем с того, что грецкие орехи...

подробнее

Спагетти со Сливочным Соусом

Несложный рецепт приготовления второго блюда - спагетти со сливочным соусом и тертым сыром. Отварные спагетти со сливочным соусом, в который входит бекон, лук, чеснок, сливки. Ингредиенты 500 гр. спагетти 500 мл. сливок 150 гр. бекона 1 шт. лук 5-6 зубчиков чеснока Перец черный, соль Тертый сыр Орегано Процесс приготовления - Первым делом отвариваем спагетти. Вода закипела,...

подробнее

Свежие новости Украины на сегодня и последние события в мире экономики и политики, культуры и спорта, технологий, здоровья, происшествий, авто и мото

Вверх