Шашлыки чаще всего готовят из такого мяса, как свинина или баранина. Из говядины их делают намного реже, так как это мясо менее жирное, блюдо часто выходит слишком сухим и жестким. А чтобы этого не было, его нужно просто правильно замариновать. Рецепты маринада для сочного шашлыка из говядины ждут вас ниже. Маринад для шашлыка из говядины с киви Ингредиенты: лук - 245 г;...

Хорошо летом сделать побольше заготовок. Тогда зимой можно будет лакомиться вкусными и полезными продуктами собственного приготовления. Как приготовить кетчуп на зиму в домашних условиях, читайте ниже. Домашний кетчуп с яблоками на зиму Ингредиенты: яблоки кислые - 900 г; чеснок - 10 зубчиков; помидоры мясистые - 3 кг; сухая горчица - 40 г; песок сахарный - 180 г; корица...

Есть множество способов приготовления холодного супа - окрошки. Одни готовят ее на квасе, другие используют в качестве основы сыворотку, третьим нравится бульон, заправленный майонезом, а кто-то предпочитает в качестве основы минералку. Мы же вам сейчас расскажем, как готовить окрошку на кефире. Окрошка классическая с колбасой на кефире - рецепт Ингредиенты: картофель средних...

«Цезарь» - это знаменитый салат североамериканской кухни, который стал популярным во всем мире. Изюминкой блюда является соус-заправка. Сам по себе цезарь получается достаточно легким и для того, чтобы он стал более сытным можно добавить жареную курятину. Классический салат «Цезарь» с курицей и помидорами - простой рецепт Ингредиенты:...

Рыба - это источник полезных для каждого человека веществ. И чтобы сохранить ценные качества, важно ее правильно приготовить. К примеру, это может быть рыба под ароматным маринадом в мультиварке. А рецепты, описанные ниже, помогут справиться с этой задачей без особых хлопот. Рыба под маринадом - классический рецепт в мультиварке Рыба, приготовленная, по этому рецепту получится...

Лазанья - аппетитное блюдо итальянской кухни всегда поражает своим оригинальным насыщенным вкусом и просто изумительным ароматом. Сперва расскажем, как сделать настоящее тесто и непосредственно сами листы для этого блюда. Как приготовить тесто для лазаньи дома - рецепт Ингредиенты: яйца - 1 шт.; соль; мука - 345 г; масло рафинированное. Приготовление Приготовление начните с...

Картофельные зразы - бесподобное блюдо, которое довольно сильно напоминает обыкновенные пирожки. Такое чудное кушанье успешно разнообразит повседневный стол. Рецепт их достаточно простой, нужно всего лишь определиться с наполнением, которое может быть весьма разнообразным. Далее расскажем, как сделать необыкновенно вкусные и сытные зразы. Как приготовить постные картофельные...

Полендвица - бесподобный представитель белорусской кухни. Представляет собой засоленный кусок мяса с последующим вялением. Для его приготовления используют только натуральные пряности и никаких усилителей вкуса, красителей и прочих вредных компонентов. Как правильно засолить полендвицу в домашних условиях? Ингредиенты: свинина не жирная (желательно вырезка) - 950 г; соль...

Овощной суп - вариант постного блюда с простым рецептом, рекомендуемый некоторыми диетическими меню, кроме того, его можно наполнять совершенно различными продуктами (мясом, рыбой, грибами, сыром, зеленью и др.). Приготовление овощного супа - дело несложное, расскажем, как сварить его. Овощи свариваются до готовности (то есть, до момента, когда отдают отвару все нужное)...

Шашлык - одно из древнейших блюд народов Евразии. Идеи и практика приготовления шашлыков и других подобных блюд (жарить мясо, рыбу, грибы и/или овощи на вертеле над остывающими угольями) сложились независимо у разных племен и народов. По одной из версий изначальный рецепт шашлыка по-карски происходит из Двуречья. В настоящее время рецепт шашлыка по-карски представлен в...

Террин - блюдо изначально французского происхождения, популярное и в других странах Европы. От известного нам пастообразного паштета эти блюда отличаются более разнообразной текстурой и способами приготовления. Расскажем, как можно приготовить террины. В основной идее приготовления мясные террины подобны привычным паштетам или запеканкам. Известны также рецепты...

Приготовление домашних сухариков - весьма удобный и выгодный способ сохранения неиспользованных остатков хлеба, потом их можно использовать как один из компонентов для приготовления сборных супов и квасов. Расскажем, как сделать вкусные сухарики в домашних условиях. Основная идея: нарезать хлеб и подсушить. Несладкие домашние сухарики можно приготовить из любого хлеба, а...

Соус тартар - один из классических европейских холодных соусов изначально французского происхождения. В настоящее время соус тартар весьма популярен, его приготовление практикуют во многих ресторанах и кафе с Европейской кухней во многих странах Мира. Обыкновенно его подают к блюдам из мяса, рыбы, морепродуктов (ростбиф, холодное жаркое и др.). Соус готовят из сваренного...

Любая хозяюшка, располагая временем, старается баловать свою семью домашними пельменями. Если вы еще не имеете своего идеального рецепта этого бесподобного кушанья, воспользуйтесь нашими подробными рекомендациями, описанными ниже. Как приготовить тесто для домашних пельменей? Чтобы пельмени получились идеальными, следует уделить особое внимание приготовлению удачного теста....

Бесподобный вариант салата сегодня опишем в этой статье. Такая закуска непременно поразит всех гостей и ваше творение долго еще будут вспоминать. Расскажем, как приготовить изумительный салат «Рыбки в пруду» со шпротами в основном составе. Рецепт салата «Рыбки в пруду» из шпротов с плавленым сыром Ингредиенты: картофель - 130 г; шпроты -...

Манник - совершенно бюджетный , однако восхитительно вкусный и простейший в приготовлении пирог, который способен выручить в любой ситуации. Далее предлагаем разнообразить обычный состав этой бесподобной выпечки добавлением яблок. Манник с яблоками на кефире в мультиварке - рецепт Ингредиенты: кефир (желательно жирный) - 245 мл; манная крупа - 175 г; яйца отборные - 2 шт.;...

Существует множество рецептов блинов. Мы же остановимся на простых и удачных вариантах и расскажем, как сделать бесподобное лакомство, используя в качестве основы для теста кипяток. Такие блинчики заслуживают особого внимания, ведь в итоге они получаются невероятно нежными и, главное тонкими. Заварные блины на кефире с кипятком - рецепт Ингредиенты: мука - 325 г; кефир...

На самом деле имеется большое количество диет и режимов питания. Но многие не действуют, а другие приносят вред здоровью . На данный момент существуют несколько простых и эффективных советов. Эти правила, довольно легко применить, приемлемы каждому человеку и приносят здоровые и прочные итоги. 7 методов для снижения веса без диет 1. Необходимо есть мало, но часто. Как считают...